37# Công Thức Pha Chế Trà Sữa Khoai Môn Bùi Thơm, Đơn Giản Tại Nhà
Giới thiệu chung
Khoai môn là một loại củ khá quen thuộc với nhiều dân tộc sống ở khu vực Thái Bình Dương. Khoai môn khá giàu chất xơ. Một chén khoai môn luộc cung cấp khoảng 27% chất xơ cho cơ thể hàng ngày. Ngoài ra, khoai môn còn hỗ trợ cho hoạt động của hệ tiêu hóa và giảm cholesterol trong máu.
Chất Potassium có trong khoai môn giúp điều hòa chức năng tim và ổn định huyết áp. Song song đó, khoai môn còn giúp chuyển hóa mỡ thừa và tăng cường hệ miễn dịch. Chính lợi ích này giúp khoai môn ghi điểm với phái nữ.
Ngoài ra khoai môn còn có thể làm thức uống nữa đặc biệt là có thể chế biên thành trà sữa khoai môn đó nha các nàng. Nếu ai đã là tín đồ thích vị bùi bùi của khoai môn thì hãy lấy giấy viết ra và note ngay công thức làm trà sữa khoai môn ngay tại nhà xem nào !
Nguyên liệu để làm trà sữa khoai môn
300gr khoai môn200gr bột khoai môn 300ml hồng trà400ml sữa tươi120ml syrup đườngDụng cụ: máy xay sinh tố, nồi, dao, ly thủy tinh.
Đang xem: Trà sữa khoai môn
Cách làm trà sữa khoai môn tươi
Bước 1: Khoai môn gọt vỏ rồi rửa sạch sau đó cắt thành từng khúc khoảng 3 – 4cm. Cho khoai môn đã cắt khúc vào nồi nước luộc chín. Khoai môn đã gọt vỏ nên bạn cần chú ý tắt lửa khi khoai vừa chín tới để tránh tình trạng khoai bị nhừ. Trong lúc nấu có thể dùng đũa đâm xuyên qua khoai để kiểm tra xem khoai đã chín hay chưa.
Bước 2: Khoai chín chia ra làm hai phần bằng nhau. Lấy một phần khoai cho đường cát vào trộn đều theo tỉ lệ khoai môn – đường là 10:1. Dùng muỗng nghiền nát phần khoai môn đã trộn đường.
Bước 3: Cho phần khoai môn còn lại cùng bột khoai môn và sữa tươi vào máy xay sinh tố quay đều. Sau khi bột khoai môn và phần khoai nấu chín đã nhuyễn, cho tiếp 300ml hồng trà và syrup đường vào xay đều một lần nữa.
Xem thêm: Cocohut Homestay Bến Tre: Review Chi Tiết Nơi Ẩn Mình Giữa Rừng Dừa
Bước 4: Cho một ít khoai môn nghiền vào ly, sau đó rót phần trà sữa vừa xay vào. Nếu không thích khoai môn nghiền, khoai sau khi nấu chín bạn có thể cắt hạt lựu sau đó cho vào cùng trà sữa. Khoai môn chính hiệu sẽ đánh bại tất cả các loại trân châu vị khoai môn hiện nay đang bày bán trên thị trường.
Trà sữa khoai môn tươi là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các tín đồ của khoai môn. Ngoài vị trà sữa thơm béo quen thuộc, trà sữa khoai môn còn mang lại vị béo bùi đặc trưng của khoai môn.
Xem thêm: Top 10 Nhà Xe Vũng Tàu Cần Thơ: Số Điện Thoại Đặt Vé Xe Từ Bà Rịa
Bạn nên cẩn thận vì hương khoai môn phảng phất mỗi khi đưa ly trà sữa lên uống có thể sẽ khiến bạn bị “nghiện”đấy. Giờ đây, với cách pha trà sữa khoai môn tươi đơn giản, dễ làm như trên, bạn sẽ có thể tự tay làm những ly trà sữa yêu thích vừa thơm ngon vừa an toàn và tiết kiệm tối đa chi phí.
Bình luận