Savoury Days – Thực Đơn Bữa Sáng
1. Bật mí các món ăn sáng ngon nhất gồm 5 món khô và 10 món ăn nước1.1. Gợi ý thực đơn bữa sáng với 5 món ăn khô
Các bạn đã chán ngán các món ăn ở ngoài, và muốn tự tay chuẩn bị thực đơn bữa sáng cho các thành viên trong gia đình mình. Bạn muốn có bữa sáng ngon nhưng bạn lại không có nhiều thời gian. Vậy hãy cùng Gia Đình Là Vô Giá điểm danh các món ăn sáng ngon nhất lại dễ làm. Chồng con và bạn không còn phải tốn tiền ra ngoài hàng nữa nhé.
Đang xem: Savoury days
Bật mí các món ăn sáng ngon nhất gồm 5 món khô và 10 món ăn nước
Chia sẻ những món ăn sáng ngon, tổng hợp các món ăn sáng bổ dưỡng
Gợi ý thực đơn bữa sáng với 5 món ăn khô
1. Bữa sáng ngon – Bánh mì trứng ốp
Một món ăn sáng ngon nhất đầy đủ dinh dưỡng và vô cùng dễ làm đó là: Bánh mì trứng ốp. Trong thực đơn bữa sáng thì đây là một trong các món ăn sáng nhanh tại nhà mà các bạn không thể bỏ qua. Chỉ cần một chút khéo léo để chiên trứng được vàng giòn, gia vị vừa phải là một bữa sáng ngon đang đợi gia đình bạn.
Nguyên liệu
TrứngXì dầuĐường trắngHành láHạt mè (vừng)
Bánh mý – Thực đơn ăn sáng, Bữa sáng dinh dưỡng tại nhà
Cách làm
Đập hai quả trứng vào một bát nhỏ.Trộn nước sốt gồm xì dầu, đường.Cho trứng vào một góc chảo để chiên, đổ hỗn hợp xì dầu lên trên.Chiên trứng trong vòng 1 phút dưới lửa nhỏ.Rắc hành lá, hạt mè lên trên rồi cho ra đĩa. Đây là món trứng ốp ăn với trứng ngon nhất, tuyệt vời nhất mà bạn nên làm theo.2. Món ăn sáng ngon – Cơm rang thập cẩm
Cơm rang thập cẩm là một trong các món ăn sáng dễ làm nhất. Tự tay làm món cơm rang thập cẩm ngon thế này chị em chẳng cần phải ra ngoài hàng thưởng thức nữa nhé!
Nguyên liệu:
Cơm nguội: 2 bát conGiò lụa: 100 grThịt thăn lợn: 100 gr (hoặc thịt gà, lạp xưởng, xúc xích)Trứng gà: 2 quảCà rốt: 1 củHành tây: ½ củCải chíp: 1 bó (hoặc cải ngọt, đậu Hà Lan, đậu cô ve)Hành củNước tương, mắm, gia vị, hạt nêm.
Thực hiện:
3. Thực đơn ăn sáng – Bò kho bánh mì
Món bò kho là một trong các món ăn sáng bổ dưỡng lại vừa ngon miệng. Cách nấu bò kho cũng rất đơn giản và dễ làm, chỉ cần biết vài mẹo để ướp thịt bò ngon thì bạn có thể trổ tài vào bếp và cho ra lò món ăn có hương vị đậm đà này rồi.
Nguyên liệu
Thịt bò: 600gCải trắng, cà rốtGói gia vị bò khoCủ gừngHành băm, tỏi bămDầu điềuBột năngCủ sả, quế, hoa hồiGia vị: dầu, mắm, muối, đường, tiêu, ớtRau thơm, ngò gai, húng quế, rau mùi, hành lá
Cách làm móng ngon buổi sáng – Bò Kho
4. Bữa sáng ngon – Cơm trắng thịt bò
Cơm trắng thịt bò là món ngon dễ làm, giàu dinh dưỡng, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Để học cách làm cơm nắm thịt bò ngon và nhanh chóng cần phải có các nguyên liệu sau:
Thịt bò thăn 300gĐỗ đũa 100gHành tây 1 củHành khôTrứng gà 2 quảGia vị
Một trong những món ăn sáng dễ làm. Món ngon buổi sáng
Cách làm đồ ăn sáng – cơm trắng thịt bò
Bước 1: Thịt bò rửa sạch thấm khô nước, băm nhỏ ướp chút gia vị cho ngấm khoảng 5 phút.
Bước 2: Trứng gà đập vào bát, đánh tan.
Bước 3: Hành tây thái lát. Đỗ đũa rửa sạch, thái vát miếng nhỏ.
Bước 4: Cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, để chảo nóng rồi cho hành tây vào đảo đều.
Bước 5: Cho thịt bò vào xào cùng hành tây.
Khi thấy thịt chín tới, cho thêm đỗ đũa, tiếp tục đảo đều.
Bước 6: Khi thấy thịt hành và đỗ đã chín đều nhưng vẫn giữ được độ giòn, xanh, cho thêm trứng vào đảo cho hỗn hợp quyện lẫn với nhau.
Để khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Bước 7: Xới cơm ra bát hoặc đĩa, sau đó cho thịt bò lên trên, ăn kèm với dưa leo rất ngon.
Xem thêm: Paris Hostel: Book Hostels In Paris On Hostelbookers, The 5 Best Cheap Paris Hostels
Chúc bạn thành công với cách làm cơm trắng thịt bò đổi vị cho cả nhà cùng thưởng thức!
5. Thực đơn bữa sáng ngon – Xôi cốm
Hướng dẫn cách làm món xôi cốm thơm ngon nức mũi ngay tại nhà.
Bài viết cùng chủ đề
Thực đơn 10 món – các món ăn sáng có nước dễ làm tại nhà
6. Bún khô xào thịt – Các món ăn sáng dễ làm
Chế biến một bữa ăn sáng ngon và đơn giản tại nhà không khó với món: bún khô xào thịt đơn giản.
Nguyên liệu
200g bún khô.Nửa cây bắp cải nhỏ.1 củ cà rốt.150g thịt hun khói hoặc giò lụa, xúc xích.2 muỗng canh sốt ớt.1 muỗng canh dầu hào.Nước dùng (không có cũng được).Ít muối.
Thực đơn ăn sáng – các món ăn sáng có nước
Cách làm
Bước 1: Bắp cải thái sợi nhỏ. Thịt hun khói cũng thái dạng sợi. Cà rốt nạo vỏ, thái sợi.
Bước 2 : Đun sôi một nồi nước với một ít dầu và xíu muối. Cho bún khô vào trụng sơ chừng 1-2 phút rồi tắt lửa. Vớt bún ra rổ để ráo bớt nước.
Bước 3 : Thịt và cà rốt xào tái với một chút dầu.
Bước 4 : Cho thêm bắp cải vào xào mềm, thêm nước dùng hoặc nước sôi vào đun sôi lại.
Lưu ý bạn chỉ cần cho một chút thôi để giúp cải mau chín. Lượng nước sao cho khi cải chín nước cũng cạn hết.
Bước 5: Trút bún khô vào đảo đều, nêm dầu hào và muối cho vừa miệng. Dảo đều thêm chừng 3-5 phút cho bún mềm và thấm vị rồi tắt bếp.
Phần rau và thịt bạn cũng có thể thay đổi để hợp với khẩu vị hơn.
7. Các món ăn sáng dễ làm – Bún bò giò heo
Nguyên liệu
Bún.500g xương bò.1 cái móng heo ngon.500g thịt bò (chọn phần có gân như nạm bò).200g giò sống.300g tiết bò luộc.1-2 củ hành tây, hành lá, hoa chuối (nếu thích).Rau cải, giá đỗ mỗi thứ vừa đủ để chần ăn kèm bún.Gia vị: tỏi, hành khô, hạt tiêu, nước mắm, 1 thìa sa tế, 1 thìa ớt bột, 2 thìa mắm ruốc.
Cách làm làm món ăn buổi sáng bún bò gió heo
8. Các món ăn sáng dễ làm – Bánh đa cá
Nguyên liệu:
Chả cá: 200 g, cá phi lê: 200 gXương heo: 200 gCà chua: 3 quả, dứa: ½ quảHành khô: 2 củ, hành, răm: 1 ít, rau sống ăn kèmBánh đa: 500 g
Cách làm:
9. Các món ăn sáng dễ làm – Bún măng mọc
Nguyên liệu:
500 g mọc (thịt xay nhuyễn cùng hỗn hợp nấm hương, mộc nhĩ, hành khô, tiêu, bột nêm)300g xương ống nấu lấy nước dùngMăng tươi, cà chua, hành lá, dọc mùng.Bún, rau sống.Gia vị: Hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm.
Chia sẻ các món ăn sáng đơn giản – thực đơn bữa sáng dễ làm tại nhà
Cách làm:
Cho nấm mèo, tiêu, 1/4 muỗng canh hạt nêm vào thịt nạc xay, trộn đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút để tránh trường hợp viên mọc nấu xong thì bị rã ra.
Xem thêm: Đặc Sản Quy Nhơn Bình Định Mua Đặc Sản Quy Nhơn Ở Đâu, 5 Địa Điểm Mua Đặc Sản Quy Nhơn Uy Tín Nhất
Đặt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn rồi xào sơ qua măng chua. Nêm vào nước 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê đường, bột ngọt, trộn đều cho măng thấm gia vị rồi tắt bếp.Có thể thêm vỏ quýt cắt sợi nhỏ để tạo thêm hương vị.Đặt một nồi khác lên bếp, cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì phi thơm hành tím băm. Sau đó cho cà chua vào, đảo đều tay.Cho vào chảo cà chua 500 ml nước, đun sôi rồi cho măng đã xào vào. Nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 3/4 muỗng canh hạt nêm.Vắt thịt thành từng viên tròn rồi thả vào nồi, đun thêm 10 phút. Nên nhúng tay vào nước lạnh trước khi vắt.Sau 10 phút, cho bạc hà, nước mắm, bột ngọt vào nồi trộn đều rồi tắt bếp.Sắp bún ra tô, chan nước dùng kèm với mọc, bạc hà, thêm ít hành lá và đầu hành lá lên trên là có ngay tô bún măng mọc nóng hổi thơm ngon.10. Các món ăn sáng dễ làm – Bún bò huế
Chuẩn bị:
Bắp bò: 500gam, Gân bò: 3 lạngMóng giò: 1 chiếc (chọn giò trước)Xương ống (lợn hoặc bò): 500gam.Mắm ruốc HuếGia vị: sả, gừng, hành tím khô, tỏi, ớt bột, bột nêm, đường, dầu điều.Bún: 400 gamRau sống (rau ngổ, rau mùi, rau giá, hành tươi, hoa chuối thái)Ngoài ra có thể chuẩn bị thêm giò lụa, chả thịt, chả cua, tiết lợn…
Cách làm:
Trên đây là bài viết chia sẻ các món ăn sáng ngon nhất được Cẩm Nang Gia Đình tổng hợp. Chúc các bạn thành công với Thực đơn bữa sáng dễ làm tại nhà, đổi vị cho cả nhà cùng thưởng thức. Nếu thấy bài viết thực đơn bữa sáng trong tuần hay đừng chia chia sẻ để mọi người cùng chuẩn bị thực đơn ăn sáng đầy đủ nhất và ngon nhất nhé!
Bình luận