Vị Trà Sữa Các Vị – Khám Phá Các Vị Trà Sữa Ngon Nhất Hiện Nay
Pha ly trà sữa làm sao để đậm vị trà hương thơm trà nhiều hơn vị sữa, theo nguyên tắc và công thức pha như thế nào…
Đang xem: Vị trà sữa
Pha trà sữa trân châu đậm vị trà như thế nào, hiện nay có rất nhiều bạn giới trẻ vẫn thích ly trà sữa trân châu mà đậm vì trà vì có mùi trà đặc trưng làm cảm giác dễ chịu khi uống vào hơn là vị sữa, bởi thế nhiều chủ trà quán trà sữa hoặc cá nhân vẫn chưa biết cách pha chế như thế nào , nguyên liệu cần thiết là gì cũng như cách ủ trà như thế nào để có được một ly trà sữa đậm vị trà thơm ngon. Hôm nay Tobee Food viết bài viết này để chia sẻ các bạn pha ly trà sữa trân châu đậm vị trà nhé.
1.Trà sữa trân châu là gì
Trà sữatrân châu là thức uống được pha chế từ trà xanh hoặc các loại trà đen được ra đời từ những năm 1980 tại Đài Loan được rất nhiều giới trẻ yêu thích trên trên thế giới, trà sữa nó là thức uống không thể thiếu với một số bạn trẻ hiện nay phổ biến như Việt Nam
Trà sữatrân châu có hương vị thơm ngon của vị trà và độ giòn dai của trân châu nó tạo nên thành một đồ uống hấp dẫn.
Trà sữa cũng có nhiều vị và cách pha khác nhau, có người thì thích uống trà sữa trân châu đậm vị trà có người lại thích uống trà có nhiều sữa, bởi vậy các chủ tiệm trà sữa luôn vướn mắc vấn đề mùi vị trà sữa sao cho chuẩn vị để có thật là nhiều khách hàng. Thì hôm nay Tobee Food sẻ giới thiệu và hướng dẫn bạn cách pha một ly trà sữa trân châu đậm vị trà thơm ngon.
2.Các loại trà sữa đang hót nhất hiện nay
+ Trà sữa trân châu matcha+ Trà sữa trân châu truyền thống+ Trà sữa thái+ Trà sữa trân châu đường đen+ Trà sữa trái cây+ Trà sữa hoa đậu biếc+ Trà sữa kem cheese+ Trà sữa cafe
3.Các nguyên liệu làm nên một ly trà sữa trân châu đậm vị trà
a)Trà pha trà sữa
Trà pha trà sữalà nguyên liệu chính tạo nên ly trà sữa thơm ngon,Tùy vào thành phần, hương thơm của mỗi loại trà mà món trà sữa cũng sẽ được biến tấu theo rất phong phú và đáp ứng được sở thích đa dạng của người uống. Dưới đây chính là những loại trà ngon và chất lượng nhất vẫn được các chủ quán trà sữa hay những người yêu thích món uống này dùng trong công thứcpha chếcủa mình. Cùng xem ngay đó là những loại trà nào nhé!
Trên thị trường hiện tại có khá nhiều loại trà pha trà sữa trân châu ở nhiều thương hiệu khác nhau tuy vậy mỗi dòng trà đều có hương vị màu sắc và mùi khác nhau nên lựa chọn một trà để pha được ly trà sữa đậm vị trà bạn phải có kiến thức cảm nhận về mỗi dòng trà để có được một ly trà sữa tuyệt vời. Thế nên nhiều chủ quán kinh doanh trà sữa hay người mới vào nghề bán trà sữa luôn đặt ra câu hỏi là ” dùng trà gì để pha trà sữa” thì tốt nhất, ngon nhất mà giá tốt.
Dòng trà hôm nay mình giới thiệu các bạn để pha trà sữa trân châu đậm vị trà là trà:
Hồng trà lài đặc biệt RoyalDòng trà Royal khá là dễ pha và sử dụng được lâu nên mình khuyến cáo bạn sài dòng trà này nhé, loại hồng trà (trà đen) này pha trà sữa rất tuyệt vời với dòng trà sạch không chất tạo hương như những dòng trà khác trên thị trường, trà Royal với đặc tính tôn vị trà sữa trân châu của bạn, được các thương hiệu lớn sử dụng như Tocotoco, Trà sữa nhà làm, trà sữa toto.. và nhiều thương hiệu khác trên cả nước.
b)Trân châu Royal
Lựa chọn trân châu để làm món trà sữa trân châu thì thị trường khá là nhiều loại trân châu đa dạng như: trân châu trắng, đen, trân châu 3Q, có thể phân ra dạng nước là đã pha sẵn hoặc bạn có thể mua về tự nấu nhé,
Mình giới thiệu bạn dòng trân châu hạt to, dẻo, dai thơm ngon với thương hiệu Royal.
Hướng dẫn cách nấu trân châu Royal:
+ Đun sôi nước với số lượng tùy theo tỉ lệ trân châu của bạn nhé, đun sôi trong khoảng 8 – 10 phút, sau đó bạn tắt bếp và ủ khoảng 10 – 15 phút, Ủ xong đem trân châu rửa bằng nước sạch.
+ Để tránh bị dính bạn lấy 1 – 2 thìa đường (hoặc mật ong) hòa vào nước để ngâm với trân châu thì sẻ không bị dính nhé.
c)Bột sữa pha trà sữa
Bột pha trà sữa trân châu là dòng dùng trong pha chế rất tiện lợi nó làm cho ly trà sữa của bạn có độ béo của sữa và vị đậm của trà rất tốt cho sức khỏe
Khi nhắc đến trà sữa thì chắc hẳn ai cũng nghĩ đến nguyên liệu chính là cốt trà pha với sữa đặc hoặc sữa tươi. Nhưng một nguyên liệu quan trọng trong pha chế trà sữa mà ít người biết đó là bột sữa. Đây là một trong những nguyên liệu tạo ra món trà sữa mà các thương hiệu nổi tiếng hay dùng
Bạn có thể dùng Bột sữa santos 32F 1kg để pha trà sữa nhé.
Xem thêm: Biểu Thuế Xe Ô Tô Nhập Khẩu Chịu Những Thuế Gì Trong Năm 2019?
4.Cách làm trà sữa trân châu đậm vị trà
a)Chuẩn bị nguyên liệu trà sữa
+ Đường cát
b)Dụng cụ pha chế trà sữa
+ Túi lọc trà+ Bình ủ trà+ Ly thủy tinh+ Dụng cụ đong định lượng 20-30ml+ Ca nhựa dạng 250ml+ Thìa pha chế
c)Các bước để pha ly trà sữa trân châu
Hướng dẫn cách ủ Hồng trà đặc biệt Royal
+ Hồng trà đặc biệt có thể dụng được 3 lần nước cốt có thể dùng cho từng loại trà sữa và trà chanh theo từng nước khác nhau nên mình sẻ hướng dẫn chi tiết cách ủ hồng trà đặc biệt royal nhé.
+ Nước 1 : 100gr hồng trà đặc biệt + 2,5 lít nước sôi, ủ 10 phút . Trà sẽ thẩm thấu khoảng 150-200ml , thu khoản 2,25 – 2,3 lít nước cốt trà
+ Nước 2 : 2 lít nước sôi , ủ 12 phút
+ Nước 3 : 2 lít nước sôi ủ 15 phút
+ Dùng nước 1 pha tra sữa nhé. Dùng nước 2 + 3 trộn lại với nhau để pha trà chanh, tắc, đào, vải,dâu, hồng trà kem chesse… Nếu muốn sử dụng nước đầi tiên để pha trà trái cây thì pha theo tỉ lệ 1:1,5 (3 lít nước cốt +4,5 lít nước ấm)
Pha trà sữa trân châu truyền thống đậm vị trà
+ 50gr hồng trà đặc biệt + 1,5 lit nước sôi , ủ 15 phút + 300gr bột sữa + 280gr đường cát. Khấy đều để nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh và ủ 4 – 6 tiếng thì lên chuẩn vị.
+ Sau khi pha xong có thể thêm topping – trân châu tùy ý của mình của bạn nhé .
+ Nếu bạn muốn ít béo thì bạn có thể giãm tỉ lệ bột sữa, ít ngọt thì giãm đường lại, công thức này điều chỉnh theo vùng miền và khách hàng của bạn yêu thích như thế nào thì mình có thể pha ít hoặc nhiều hơn nhé
5.Lưu ý để có một ly trà sữa trân châu đậm vị trà
Việc pha một ly trà sữa trân châu đậm vị trà cũng không khó nhưng bạn phải lựa chọn nguồn nguyên liệu trà sạch, không tẩm ướp hương hiệu làm mất đi vị trà thơm ngon của trà. Vì thế nên bạn hãy chọn nơi cung cấp trà tốt nhé.
6. Mua nguyên liệu để làm trà sữa trân châu ở đâu hcm
Hiện tại thị trường có khá nhiều nơi cung cấp nguyên liệu làm trà sữa lớn trong đó cũng có nơi sản xuất cung cấp tốt và cũng không thể loại trừ một vài nơi lấy hàng kém chất lượng
Thành phố Hồ Chí Minh là thị trường cung cấp nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu lớn nhất cả nước, việc lựa chọn nguyên liệu là phần quan trọng và thiết yếu nhất trong sự phát triển của một tiệm trà sữa trân châu , thế nên hãy đảm bảo bạn sẻ chọn đúng nơi cung cấp và tốt và nguyên liệu pha chế chất lượng.
Nguyên liệu pha chế Tobee Food là nơi cung cấp nguyên liệu pha chế chất lượng và cần thiết nhất cho quán trà sữa trân châu như các loại:
Facebook: https://www.facebook.com/travelhome.vn
7.Uống trà sữa trân châu có giảm cân không
Tình trạng hiện tại của giới trẻ là uống trà sữa trân châu rất nhiều nhưng vẫn không muốn cơ thể mình mập ra vậy thì nên làm thế nào, mình sẻ phân tích rõ cho các bạn
Mỗi ly trà sữa trân châu chiếm khoảng 500 lượng calo đồng nghĩa với việc bạn phải chạy bộ 30 phút.
Để việc uống ly trà sữa trân châu không tụ chất béo cho cơ thể của bạn thì chắc chắn bạn chỉ có tập luyện thể thao để tiêu thụ hết lượng calo của cơ thể thôi nhé.
Trên thị trường giờ có khá nhiều loại trà sữa giãm cân bạn có thể cân nhắc mua nó để uống để giãm thiểu tối đa lượng chất béo trong trà sữa bạn có thể tham khảo các loại trà sữa giãm cân tốt Ở ĐÂY để mua hàng nhé.
Vậy nên các bạn nào mà có sở thích uống trà sữa trân châu mà muốn giãm cân thì mua các sản phẩm trà sữa giãm cân nhé vừa tốt cho cơ thể mà lại không làm tăng cân nè.
Xem thêm: Tổng Hợp Xe Khách Hà Nội Tiền Hải Thái Bình, Bến Xe Khách Huyện Tiền Hải
Hoặc là bạn muốn uống ly trà sữa thơm ngon đặc vị tự nhiên thì đừng quên tập thể dục điều chế cơ thể với chế độ ăn uống phù hợp để có cơ thể khỏe đẹp nhé.
Bình luận