16 Món Sườn Cây Bbq & Beer
Cuối tuần này bạn đã có dự định gì chưa? Hãy cùng bạn bè quây quần bên nhau làm bữa tiệc trước thềm Giáng sinh thêm sinh động và hào hứng nào. Món sườn cây nướng BBQ khi còn ở trong lò, mùi thịt nướng thơm phức đã quyến rũ dạ dày lắm rồi. Cắn nhẹ một miếng thịt với phần sốt bóng bẩy, ai cũng lập tức thích mê bởi với cách nướng sườn BBQ này, gia vị sẽ thấm thật đều vào từng miếng thịt thật đậm đà và ngon lành khó cưỡng!
Nguyên liệu làm sườn nướng BBQ
Phần ướp sườn:
2 dải sườn heo1 muỗng canh muối2 muỗng canh ớt bột2 muỗng canh đường nâu2 muỗng canh ớt bột1 muỗng canh bột tỏi2 muỗng cà phê mù tạt1 muỗng cà phê tiêu xay
Phần sốt BBQ:
1,5 chén nước sốt cà chua½ chén nước60g đường nâu30ml mật ong2 muỗng canh dấm táo2 muỗng canh sốt thịt nướng BBQ1 muỗng canh ớt bột2 muỗng cà phê bột tỏi
Cách làm sườn cây nướng BBQ
Bước 1:
Sườn mua về rửa sạch, dùng khăn thấm thật khô sau đó dùng dao lách vào từng mép của tảng sườn, nhẹ nhàng lóc bỏ lớp màng mỏng.
Đang xem: Sườn cây bbq
Bước 2:
Cho gia vị phần ướp sườn ra đĩa rồi trộn đều.
Rắc gia vị đều lên hai mặt của dải sườn, có thể dùng tay làm động tác vỗ và chà để gia vị được thấm đều hơn.
Bước 3:
Bọc sườn lại vào trong giấy bạc rồi cho vào tủ lạnh để gia vị được ngấm. Sườn ướp càng lâu thì càng thấm hơn, ngon hơn, nhưng không để quá 24 giờ nhé! Sau đó bạn cho vào lò nướng ở 160 độ C trong 2 tiếng.
Xem thêm: 20 Món Ngon Ở Time City Có Gì Ăn, Tổng Hợp Tất Tần Tật Món Ngon
Bước 4:
Trộn đều hỗn hợp sốt BBQ.
Bước 5:
Sau khi lấy sườn ra khỏi lò thì phết đều sốt BBQ lên sườn và đặt lên khay, nướng sườn thêm 5 phút nữa thì lấy ra, tiếp tục phết thêm một lớp nước sốt, cho vào lò nướng thêm 5 phút nữa là được.
Xem thêm: Top 10 Quán Pub Đà Nẵng – Truy Lùng Ngay Chất Lừ Bạn Nên Biết
Lặp lại bước này vài lần cho đến khi gia vị thấm đều vào miếng sườn.
Thành phẩm sườn cây nướng BBQ
Vậy là đã xong món ngon cho ngày cuối tuần rồi đấy. Món sườn cây nướng BBQ với phần sốt thịt bóng bẩy, cay cay, hương vị không thể chê vào đâu được!
Chúc các bạn thành công với món sườn cây nướng BBQ vào cuồi tuần cùng gia đình và bạn bè nhé!
St
Số câu trả lời đúng /
Chia sẻ cho bạn bè ngay
Cách làm sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Tiết trời mùa thu se lạnh rất thích hợp với các món nướng. Hãy thử đổi vị cho gia đình với sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc này nhé!
Sườn non xào chua ngọt thơm ngon đậm đà Hương thơm nhẹ từ nước sốt, pha chút vị cay cay của tương ớt, đậm đà của gia vị, màu sắc đẹp mắt của rau củ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Khi ăn, miếng sườn rất mềm, sần sật ngon không cưỡng nổi. Sẵn đây travelhome.vn chia sẻ bí quyết món ăn này cho cả nhà nào!
Bí kíp làm sườn nướng mật ong ăn tới đâu hết tới đó Bữa tiệc nướng cuối tuần với gia đình hay bạn bè mà thiếu món sườn nướng mật ong thì còn gì hấp dẫn nữa. Hãy làm theo cách này, đảm bảo món sườn của bạn sẽ hết trước tiên đấy!
Bình luận