THÔNG TIN CHI TIẾT:

Maian Bakers

Maian Bakers

Với một tín đồ thích thưởng thức các món nướng, nếu đến đường Phan Đình Phùng thì không nên bỏ qua Phó Gia Quán – Nướng Các Loại ngon – bổ – rẻ đâu nhé. Phó Gia nằm trên đoạn Hàng Bún nhưng hơi rẽ vào vào ngõ nếu để ý xíu là sẽ nhìn thấy, đối diện số 65 Hàng Bún. Menu của quán rất đa dạng và phong phú, bán theo xiên, lạng. Thịt ướp rất vừa miệng, đặc biệt là gia vị chấm ở đây khác hẳn với những chỗ khác

Tất cả đồ ăn ở đây đều “nướng” từ thịt bò cuốn cần, lòng non, thịt bò cuốn kim châm, cánh gà, chim cút, rau củ quả cho đến xôi. Lớp ngoài xôi cháy cháy, ròn ròn, bên trong nóng hổi, khi ăn rất thơm mùi nếp. Đặc biệt ở đây có nước chấm rất đặc biệt, mình phải xin thêm đĩa chấm vì nó rất hợp với món nướng. Các món nướng đều được xiên que và đặt trên mẹt dải lá chuối nên tạo cho thực khách một cảm giác rất dân dã.

Phó Gia Quán có 2 tầng, tầng dưới thì có bàn ghế ngồi, nhìn rất bình dân, không gian trên tầng 2 thì ấm cúng hơn vì ngồi bệt. Ngoài ra, Phó Gia Quán còn có chỗ ngồi ngoài vỉa hè cho bạn nào thích ngắm đường phố, hưởng khí trời se se lạnh. Quán phục vụ rất nhiệt tình, nhanh, gọn lẹ, đồ lên nhanh đều như bắp. Mọi khi đông thì mất từ 5-7 phút để lên món. Chỗ để xe tha hồ thoải mái do ngõ rộng.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Phó Gia Quán – Nướng Các Loại

Phó Gia Quán – Nướng Các Loại

Tiếp đến, không đâu khác chính là Đài Loan Trà Quán nằm đầu phố, mặt tiền đường Phan Đình Phùng, cạnh booth Hàng Đậu khá dễ tìm và thêm vào đó là quán khá nổi tiếng với các bạn thích ăn đêm tại Hà Nội nữa đấy. Cháo tại quán rất đa dạng và được đun kỹ trong một chiếc niêu đất to nhìn rất bắt mắt. Về chất lượng, cháo tại đây được cho nhân thịt đầy đặn, miếng sườn thịt dày, mềm ngọt, cháo đậm vị và nấu vừa miệng, cuối niêu được vét lớp cháy dẻo dẻo, bùi bùi – bằng chứng cho việc cháo nấu niêu chứ không phải loại cháo “công nghiệp” luôn có sẵn. 

Ngoài cháo, quán còn được biết đến với món Trà sữa đa dạng mùi vị và trà hoa, sinh tố đặc trưng của Đài Loan Trà Quán, giá tuy có hơi cao nhưng bù lại chất lượng, trà và trân châu thơm, vừa vặn không bị ngọt quá. Bên cạnh đó, không gian cũng là một điểm khá nổi bật, quán khá rộng rãi và thoải mái, bên trong ấm áp và khá trang trọng tạo cảm giác yên tĩnh và thư giãn khi thưởng thức; bên ngoài thì có cả vườn và vỉa hè cho những bạn nào thích tận hưởng khí trời Hà Nội.

Quán Cũ có các loại cháo như: Cháo sườn ngô; Cháo sườn; Cháo gan; Cháo thịt bò; Cháo thịt gà; Cháo ngũ cốc;… cùng với các loại trà sữa như: Trà sữa ngọc trai đen; Trà sữa ngọc trai hạnh nhân; Trà sữa ngọc trai đậu đỏ;…

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Đài Loan Trà Quán – Cháo & Trà

Đài Loan Trà Quán – Cháo & Trà

Cuối cùng, không thể bỏ lỡ qua quán hàng rong Bánh Đa Trộn Phan Đình Phùng, quán hàng rong được đông đảo các bạn học sinh cũng như người dân gần đó thường xuyên đến thưởng thức, không lo chặt chém đâu nha. Bạn chỉ cần đi đến số 25 phố Phan Đình Phùng là thấy cô bán hàng cùng gánh hàng rong ngay đấy, có lúc cô ngồi ngay trước ngân hàng luôn. Cứ đến số 25 là tìm được quán hàng rong Bánh Đa Trộn Phan Đình Phùng.

Bánh đa ở đây gồm 2 loại: bánh đa trộn và bánh đa nước. Một bát giá 25k gồm đầy đủ bánh đa, chả cá, giò, rau muống, ít thịt nạc, ít rau cần, giá, lạc với gia vị. Nhìn chung bánh tại đây được đánh giá là khá ổn. Miếng giò được cho vào nồi trước khi chuẩn bị làm 1 bát bất kì, lúc cắt ra bát còn mọng nước ăn vào rất là thơm và ngon. Ngoài bánh đa thì tại đây còn có bán miến cua trộn. Nếu đã một lần đến đường Phan Đình Phùng, thì phải trải nghiệm ngay quán hàng rong bánh đa trộn lề đường này nhé, vừa ăn bánh vừa ngắm phố thì còn gì bằng nữa.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Bánh Đa Trộn Phan Đình Phùng