Những Món Ăn Ngon Ở Sài Gòn & Địa Điểm Bạn Nhất Định Phải Thử Qua
Sài Gòn đươc biết đến là nơi tập hợp rất nhiều món ăn ngon từ khắp các vùng miền đất nước. Những món ngon Sài Gòn rất đa dạng từ các món ăn sáng, như: phở, bún, hủ tíu,.. Cho đến các những món ăn vặt ngon rẻ được giới trẻ ưa thích.
Đang xem: Những món ăn ngon ở sài gòn
travelhome.vn sẽ giới thiệu tới bạn 30 món ngon Sài Gòn trứ danh và những quán ăn cực kỳ nỗi tiếng tại vùng đất đô thị phồn hoa này nhé.
Những món ăn ngon ở sài gòn
Sài Gòn không chỉ nổi tiếng bởi những tòa nhà chọc trời hay những khu trung tâm mua sắm tráng lệ, nó còn được biết đến với một nền ẩm thực phong phú, đa dạng bởi Sài Gòn là nơi tập trung dân cư thuộc tất cả các vùng miền. Vì thế, ẩm thực ở đây vô cùng đa dạng với những món ăn đặc trưng Nam Bộ hay món ăn du nhập từ các miền trên cả nước.
Bún bò Huế
Bún Bò Huế là một trong những món ăn đặc sản của Huế. Tuy nhiên, món ăn này được người dân xứ Huế mang đi muôn nơi và chúng ta có thể tìm được hương vị của chính người bản xứ ngay tại Sài Gòn. Đây cũng là món ăn quen thuộc cho bữa sáng của người dân Sài Thành.
Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm bún, thịt bắp bò, giò heo và nước dùng có màu đỏ đặc trưng. Nước dùng được hầm kỹ từ xương bò, nêm chút gia vị và ớt bột, đặc biệt được nêm thêm mắm ruốc, một thứ mắm đặc trưng của xứ Huế và là nguyên liệu quan trọng nhất tạo nên một tô bún bò thơm ngon.
Món ngon sài gòn – Bún bò
Một số địa điểm bán Bún Bò ngon nhất Sài Gòn
Quán Út Hưng: 113 Bà Huyện Thanh Quan, quận 3; Giờ mở cửa: 7:00 – 9:00; Giá bán: 50.000VNĐ.Bún Bò Huế Đông Ba: 110A Nguyễn Du, P. Bến Thành, Quận 1; Giờ mở cửa: 06:00 – 22:30; Giá bán: 38.000VNĐ – 55.000VNĐ.
Bún mắm
Bún mắm món ăn đặc sản của miền Tây và phổ biến của miền Nam. Bún Mắm ở Việt Nam được nấu bằng mắm cá Linh hoặc cá Sặc là 2 loại cá đặc trưng chỉ có ở các tỉnh miền Tây.
Trước đây, bún mắm là một món ăn dân dã và được chế biến giản dị, nó thường được dùng cho những bữa ăn nhanh. Con mắm được nấu rã ra, sau đó lọc lấy phần nước trong, cho thên một ít đường, hành sả và dùng chung với bún.
Về sau để tăng hương vị và độ phong phú cho bún mắm, người ta cho thêm miếng cá, tôm, mực và heo quay. Bún mắm còn được ăn kèm với rau sống như rau muống chẻ ngọn, bắp chuối thái nhỏ, giá đỗ hoặc rau diếp cá.
Món ngon sài gòn – Bún mắm
Một số địa điểm bán Bún Mắm ngon nhất Sài Gòn
Bún mắm 444: 375 Lê Quang Định, Quận Bình Thạnh, TP.HCM; Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00; Giá bán: 35.000VNĐ – 55.000VNĐ.Quán bún mắm 144: 144 Khánh Hội, Quận 4, TP.HCM; Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00; Giá bán: 45.000VNĐ – 60.000VNĐ.
Cơm tấm
Cơm tấm là món ăn phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam đặc biệt là TPHCM với nhiều hàng quán lúc nào cũng đông khách. Dù là người Sài Gòn hay khách phương xa khi tới Sài Gòn cũng không thể cưỡng lại món cơm tấm nóng hổi cùng với mùi thơm phức của sườn nướng mỡ hành.
Cơm tấm một món ăn ngon nhưng bình dân hay cao cấp còn phụ thuộc vào thức ăn đi kèm. Cơm tấm có thể ăn với gà nướng, sườn nướng, các món cá, tôm, thịt kho, thêm đồ chua, hành lá phi mỡ) rưới lên cơm, ăn cùng nước mắm chua ngọt thêm chút ớt tươi… Nhưng cơm tấm ngay từ thuở ban đầu sơ khai là cơm tấm sườn-bì-chả.
Món ngon sài gòn – Cơm tấm
Một số địa điểm bán Cơm Tấm ngon nhất Sài Gòn
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ: Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00; Giá bán: Từ 32.000VNDCơm tấm Tú Mập: 812 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10; Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00 (Sáng), 17:00 – 21:00 (Chiều tối); Giá bán: 25.000 VNĐ – 42.000 VNĐ.
Hủ tíu bò kho
Hủ tiếu bò kho là món ăn bình dị quen thuộc của người miền Nam, đặc biệt là ở Sài Gòn. Hương vị bò kho đậm đà, dinh dưỡng ăn cùng sợi hủ tiếu dai dai sẽ là lựa chọn tuyệt vời để đổi vị thêm ngon miệng.
Tuy có tên gọi là bò kho nhưng cách thức chế biến chủ đạo của món ăn lại là hầm, còn hình thức kho chủ yếu thể hiện ở khâu tẩm ướp và đảo sơ để thịt bò được săn chắc trước khi hầm. Bên cạnh đó, nước bò kho tương đối đậm vị, thường được dùng để ăn kèm với bánh mì, hủ tiếu hoặc cơm.
Món ngon sài gòn – Hủ tíu bò kho
Một số địa điểm bán Hủ tiếu bò kho ngon nhất Sài Gòn
Bò Kho Võ Văn Tần: Hẻm 194 Võ Văn Tần, Quận 3, TP. HCM; Giờ mở cửa: 14:30 – 20:30; Giá bán: 25.000VND – 33.000VND.Bò Kho 343: 343/5 Tô Hiến Thành, P. 12, Quận 10, TP. HCM; Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00; Giá bán: 20.000VND – 22.000VND.
Bánh mì
Bánh mì là món ăn được chế biến thông thường từ bột mì. Bột được trộn đều với nước, sau đó với sự khéo léo của con người mà bánh mì có nhiều hình thù khác nhau. Có nơi, để kích thích người mua, bánh mì được nặn theo hình các con vật hay các loại quả.
Bánh mì Việt Nam có nhiều loại, bánh mì xíu mại, bánh mì que, bánh mì thịt, bánh mì đậu, bánh mì trứng ốp la, bánh mì pa tê,… Mỗi loại bánh mì có một đặc điểm riêng và hương vị riêng đậm chất Việt Nam.
Món ngon sài gòn – Bánh mì
Một số địa điểm bán Bánh mì ngon nhất Sài Gòn
Bánh mì Huỳnh Hoa: 26 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM; Giờ mở cửa: 13:00 – 23:00; Giá bán: 24.000VND – 33.000VND.Bánh mì cóc: Vỉa hè 38 Nguyễn Thái Sơn, phường 3, quận Gò Vấp; Giờ mở cửa: 5:00 – 20:30; Giá bán: 10.000VND – 15.000VND.
Bún chả
Bún chả được xem là món ăn dân dã, có sức sống lâu đời ở miền Bắc. Món bún này ăn cùng nước chấm được hâm nóng vì miền Bắc có mùa đông lạnh. Song khi đến miền Nam, một số quán lại dùng nước chấm bún chả nguội, nhưng giữ nguyên các nguyên liệu, kết cấu.
Nhờ hương vị thơm ngon, dễ ăn, món bún chả nhanh chóng du nhập vào TPHCM và nhiều địa phương khác. Thịt nướng thơm lừng, mềm ngọt ngâm trong nước mắm thanh thanh, thêm sợi bún dai dai và nhiều rau tươi.
Món ngon sài gòn – Bún chả
Một số địa điểm bán Bún chả ngon nhất Sài Gòn
Bún chả Hồ Gươm: 135 Võ Văn Tần, P. 6, Q. 3, TP.HCM; Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00; Giá bán: 40.000VND – 45.000VND.Trư Bát Giới: 84 Trương Quyền, P.6, Q.3, TP.HCM; Giờ mở cửa: 9:00 – 17:00; Giá bán: 25.000VND – 40.000VND.
Lẩu dê
Từ lâu, lẩu dê đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với người dân Sài Gòn nói riêng và cả nước nói chung.
Lẩu dê là một món ăn cực ngon, cực hấp dẫn, đặc biệt dành cho những lần tụ họp bạn bè, người thân thì chắc chắn sẽ có bữa ăn ngon đúng điệu.
Món ngon sài gòn – Lẩu dê
Một số địa điểm bán Lẩu dê ngon nhất Sài Gòn
Lẩu Dê Lâm Ký: 47 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 9, Q.Tân Bình , TP.HCM; Giờ mở cửa: 14:00 – 23:30; Giá bán: 100.000VND – 220.000VND.Lẩu Dê 306: 306B Điện Biên Phủ, Phường 4, Quận 3, TP.HCM; Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00; Giá bán: 100.000VND – 220.000VND.
Bún riêu cua
Bún riêu cua là một món ăn truyền thống Việt Nam được biết đến rộng rãi trong nước và quốc tế. Riêu cua là canh chua được nấu từ gạch cua, thân cua giã và lọc lấy thịt cua cùng với cà chua, mẻ hoăc giấm bỗng, nước mắm, muối, hành hoa…
Theo thời gian, sự giao thoa văn hóa ẩm thực của các vùng miền thì bún riêu cũng có sư thay đổi về mùi vị, kể cả rau ăn kèm. Người Miền Nam thì ăn với giá, bắp chuối, rau muống bào…
Món ngon sài gòn – Bún riêu cua
Một số địa điểm bán Bún riêu cua ngon nhất Sài Gòn
Bún riêu gánh chợ Bến Thành: 16-18 Phan Bội Châu, Bến Thành, Quận 1, TP.HCM; Giờ mở cửa: 14:00 – 17:00; Giá bán: 35.000VND – 50.000VND.Bún riêu cua ốc Vườn Chuối: 417 Vĩnh Viễn, Quận 10, TP.HCM; Giờ mở cửa: từ 16:00; Giá bán: từ 30.000VND.
Xiên chiên/nướng
Xiên chiên, nướng đây không chỉ là món ăn yêu thích nhất nhì Sài Thành mà còn là một hoạt động nhóm thú vị dành cho các nhóm bạn. Dù trời nóng, hay trời lạnh, cảm giác ngồi bên cạnh lò nướng than nghi ngút, thưởng thức hương thịt nướng, đậu bắp nướng và trò chuyện với lũ bạn trong lúc chờ thịt chín quả là một buổi tối thú vị.
Món ngon sài gòn – Xiên chiên / nướng
Một số địa điểm bán Xiên chiên, nướng ngon nhất Sài Gòn
Xiên nướng 79 đồng giá 5k: 188 Tạ Quang Bửu, quận 8, TP.HCM; Giờ mở cửa: 15:30 – 23:00; Giá bán: 5.000VND – 100.000VND.Panda BBQ: 1B Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM; Giờ mở cửa: 16:00 – 22:30; Giá bán: 5.000VND – 290.000VND.
Cháo lòng
Cháo lòng là món cháo được nấu theo phương thức nấu cháo thông thường, trong sự kết hợp với nước dùng ngọt làm từ xương lợn hay nước luộc lòng lợn, và nguyên liệu chính cho bát cháo không thể thiếu các món phủ tạng lợn luộc, dồi.
Cháo lòng tương đối phổ thông thậm chí khá bình dân trong ẩm thực Việt Nam, được bán rộng rãi tại các cửa hàng lòng lợn trong cả nước, tạo nên một bộ ba sản phẩm được ăn theo thứ tự trong bữa ăn là tiết canh, lòng lợn, cháo lòng.
Món ăn ngon sài gòn – Cháo lòng
Một số địa điểm bán Cháo lòng ngon nhất Sài Gòn
Cháo Lòng Bà Út: 193 Cô Giang, Quận 1, TP. HCM; Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00; Giá bán: 10.000 VNĐ.Cháo lòng Vạn Kiếp: đầu hẻm 106 Vạn Kép, quận Bình Thạnh, TP.HCM; Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00; Giá bán: 20.000VNĐ– 25.000VNĐ.
Phở
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với các loại thịt,… cắt lát mỏng.
Phở thường là phở bò, nhưng cũng có phở gà, phở heo, phở tôm,… Khi vào đến Sài Gòn, phở vẫn giữ nguyên hương vị nhưng được các quán ăn phục vụ thêm đĩa rau sống tươi ngon gồm: mùi tàu, rau húng quế, giá…
Món ăn ngon sài gòn – Phở
Một số địa điểm bán Phở ngon nhất Sài Gòn
Phở Lệ Nguyễn Trãi: 413 – 415 Nguyễn Trãi, P. 7, Quận 5, TP. HCM; Giờ mở cửa: 06:00 – 01:00; Giá bán: 38.000VNĐ – 55.000VNĐ.Phở Cao Vân: 25 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, TP. HCM; Giờ mở cửa: 06:00 – 22:30; Giá bán: 40.000VNĐ – 66.000VNĐ.
Lẩu cá
Lẩu là một món ăn được nhiều người ưa thích. Nhắc đến lẩu thì có đến vô vàn hương vị, trong đó phải kể đến lẩu cá chua chua cay cay ngon đến thẫn thờ. Lẩu cá được khá nhiều người đón nhận bởi sự hấp dẫn trong hương vị cũng như bổ dưỡng.
Món ăn ngon sài gòn – Lẩu cá
Một số địa điểm bán Lẩu cá ngon nhất Sài Gòn
Lẩu cá Dân Ích: 99 Châu Văn Liêm, phường 14, quận 5, TP. HCM; Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00; Giá bán: 50.000VNĐ – 110.000VNĐ.Lẩu cá Thanh Trúc: 473 Tô Hiến Thành, P. 14, Quận 10, TP. HCM; Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00; Giá bán: 70.000VNĐ – 220.000VNĐ.
Bún măng vịt
Vị ngọt, dai, beo béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng, ngò gai, vị hăng của măng thấm dần vào lưỡi, len xuống cổ khiến không ít thực khách mê mẩn món bún măng vịt.
Món ăn có nguyên liệu là bún tươi, măng khô và thịt vịt cùng những phụ liệu khác. Vịt sau khi sơ chế và luộc sẽ được chặt thành từng miếng dày, chọn phần nạc và mềm vừa phải. Lớp da rất ít mỡ nên ăn không ngán. Bún ở quán là bún lá sợi to để khi chan nước vào không bị nát.
Món ăn ngon sài gòn – Bún măng vịt
Một số địa điểm bán Bún măng vịt ngon nhất Sài Gòn
Hẻm 281 Lê Văn Sỹ: 281/26/9 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP HCM; Giờ mở cửa: 3:30 – 17:00; Giá bán: 50.000VNĐ – 100.000VNĐ.Bún măng vịt Đào Duy Từ: 9/2 Đào Duy Từ, Quận Phú Nhuận, TP HCM; Giờ mở cửa: 7:00 – 17:00; Giá bán: 30.000VNĐ – 50.000VNĐ.
Bánh canh
Tùy từng vùng miền, bánh canh sẽ được chế biến từ bột mì, bột gạo hoặc bột sắn. Đặc điểm chung của những là những sợi bánh canh được tạo thành thường to và ngắn hơn các sợi bún, miến thông thường khác.
Xem thêm: Top 15 Địa Điểm Thuê Xe Máy Ở Huế Giá Rẻ Uy Tín Tốt Nhất Giao Tận Nơi
Tạo ra món ăn vừa mềm dẻo lại thanh ngọt, ngon miệng. Một số quán ăn còn sử dụng thêm thịt cá nóc, bề bề, thịt cua và trứng cút đê bát bánh canh ngon miệng và đầy đặn hơn.
Món ăn ngon sài gòn – Bánh canh
Một số địa điểm bán Bánh canh ngon nhất Sài Gòn
Bánh canh cua Út Lệ: 204 – 210 Tô Hiến Thành, phường 14, quận 10, TP.HCM; Giờ mở cửa: 17:00 – 21:00; Giá bán: 35.000VNĐ – 50VNĐ.Bánh canh Nguyễn Phi Khanh: 12 C Nguyễn Phi Khanh, quận 1; Giờ mở cửa: 15:00 – 16:00; Giá bán: 25.000 VNĐ – 40.000 VNĐ.
Phá lấu bò
Phá lấu là món ăn vặt dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn của người dân Sài Gòn. Phá lấu là sự tổng hòa của nhiều gia vị và các nguyên liệu đặc trưng. Các gia vị có thể kể đến như nước dừa, ngũ vị hương, quế chi, bát giác, đại hồi, tiểu hồi cùng một số vị thuốc bắc. Còn phần thịt thường bao gồm nội tạng động vật, từ lưỡi, tai, ruột cho đến bao tử heo, bò,…
Phá lấu có màu nâu cánh gián đặc trưng, mùi nước dừa thoang thoảng, ăn kèm nước chấm ớt chua ngọt cùng bánh mì hay mì gói. Vị đậm đà của nước chấm kết hợp cùng vi beo béo của nước cốt dừa, bao tử, giòn giòn dai dai của tai heo đã tạo nên hương vị độc đáo không thể chối từ của món ăn nức tiếng này.
Món ăn ngon sài gòn – Phá lấu bò
Một số địa điểm bán Phá lấu ngon nhất Sài Gòn
Phá Lấu Sạch Ba Khum: 20k Gò Dầu, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP. HCM; Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00; Giá bán: 22.000VND – 32.000VND.Phá Lấu Lì: 1A Sương Nguyệt Ánh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh; Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00; Giá bán: 20.000VND – 50.000VND.
Hủ tiếu Nam Vang
Đúng như tên gọi của mình đến đây bạn sẽ gọi một bát hủ tiếu nam vang thưởng thức những sợi hủ tiếu dai mềm ăn rất ngon mà không ngán. Một tô hủ tiếu đầu ắp thịt và 2 con tôm tươi ngọt sẽ khiến bạn không bỏ lỡ miếng nào.
Món ăn ngon sài gòn – Hủ tiếu Nam Vang
Một số địa điểm bán Hủ tiếu nam vang ngon nhất Sài Gòn
Hủ Tíu Nam Vang Thành Đạt : 34 Cô Bắc, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP. HCM; Giờ mở cửa: 00:01 – 04:30 và 05:30 – 23:59; Giá bán: 35.000VNĐ- 50.000VNĐ.Hủ Tiếu Nam Vang Quỳnh: A65 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM; Giờ mở cửa: 05:30 – 21:30; Giá bán: 69.000VNĐ – 80.000VNĐ.
Cơm gà
Cơm gà là một món ăn quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng tại Sài Gòn. Hạt cơm được chiên vàng, tơi xốp, mềm mịn, không quá khô, không quá béo nên khi ăn không bị ngán.
Thịt gà được tuyển chọn từ những phần ngon nhất của con gà như đùi, má đùi, góc tư được chiên khéo léo sao cho lớp vỏ ngoài giòn tan, thịt bên trong chắc, ngọt, vẫn còn ứ nước. Ăn kèm với cơm gà là dưa leo, đồ chua, nước tương, tương ớt.
Món ăn ngon sài gòn – Cơm gà
Một số địa điểm bán cơm gà ngon nhất Sài Gòn
Cơm gà Bà Luận Tam Kỳ: 82/1 Chu Văn An, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh; Giờ mở cửa: 9:00 – 21:30; Giá bán: 50.000VNĐ – 165.000VNĐ.Cơm gà Hải Nam: 377 – 379 Bis Nguyễn Tri Phương, P. 5, Q. 10, TP. Hồ Chí Minh; Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00; Giá bán: 50.000VNĐ – 110.000VNĐ.
Mì gà quay
Mì gà quay là món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn để đổi vị cho những ngày hè. Mỗi tô mì gà được bày biện bắt mắt, đem đến món ăn thơm ngon bởi thịt gà được tẩm ướt gia vị đậm đà, vừa miệng.
Phần mì vừa đủ, lớp gia vị áo bên ngoài giúp sợi mì ẩm, ăn cùng vài lát cải luộc điểm tô thì còn gì bằng. Khi ăn, thực khách sẽ bị thu hút bởi nước sốt sền sệt, kích thích vị giác đến khó lòng cưỡng nổi.
Món ăn ngon sài gòn – Mì gà quay
Một số địa điểm bán Mì gà quay ngon nhất Sài Gòn
Mì Gà Quay San San : 1235 Hoàng Sa, Quận Tân Bình, TP. HCM; Giờ mở cửa: 15:30 – 22:00; Giá bán: 25.000VNĐ – 35.000VNĐ.Thiêm Huy Mì Gia: 455 Nguyễn Trãi, P. 7, Quận 5, TP. HCM; Giờ mở cửa: 07:30 – 23:00; Giá bán: 30.000VNĐ- 55.000VNĐ.
Những món ăn vặt ngon rẻ ở sài gòn
Không chỉ nỗi tiếng với những món ăn ngon rẻ Sài Gòn còn là nơi tập hợp nhiều món ăn chơi, ăn vặt khiên giới trẻ mê mệt.
Sủi cảo
Sài Gòn được biết với đặc sản các loại món ngon nức tiếng của người Hoa đặc biệt là sủi cảo, món ăn quốc dân được yêu thích nhất của người Sài Gòn.
Sủi cảo mang một nét đặc trưng riêng thể hiện được sự tinh tế, độc đáo trong cách chế biến. Nhân sủi cảo gồm thịt nghiền và rau, được gói trong miếng bột mỏng, sau đó áp chặt lại bằng cách nhấn mạnh các góc bánh vào nhau hoặc xếp thành nếp.
Món ngon sài gòn – Sủi cảo
Một số địa điểm bán Sủi cảo ngon nhất Sài Gòn
Sủi cảo Thiên Thiên: 195 Hà Tôn Quyền, P. 4, Quận 11, TP.HCM; Giờ mở cửa: 14:00 – 01:30; Giá bán: 30.000VND – 45.000VND.Quán Sâm – Sủi cảo người Hoa: 409/12 Nguyễn Trãi, Quận 5, TP.HCM; Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00; Giá bán: 000VND – 33.000VND.
Súp cua / Súp óc heo
Súp cua là món ăn ngon bổ dưỡng, có lợi cho tất cả mọi người đặc biệt là những người suy dinh dưỡng và trẻ nhỏ. Thịt cua chứa nhiều canxi giúp cho hệ xương của bé chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương ở người cao tuổi…
Súp cua có thể ăn kèm với óc heo và hột vịt bắc thảo cho hương vị ngon đặc trưng và giàu chất dinh dưỡng. Súp cua là một món ăn vặt quá đỗi bình dân ở Sài Gòn, quá dễ để tìm, từ đơn giản đến đầy đặn, choáng ngợp thịt thà.
Món ngon sài gòn – Súp cua / Súp óc heo
Một số địa điểm bán Súp cua ngon nhất Sài Gòn
Súp cua chợ Hồ Thị Kỷ: 68/4 Hồ Thị Kỷ, quận 10, TP.HCM; Giờ mở cửa: 14:30 – 18:00; Giá bán: 15.000VND – 20.000VND.Súp cua tại nhà thờ Đức Bà: 86 Nguyễn Du, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM; Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00; Giá bán: 15.000VND – 28.000VND.
Bột chiên
Bột chiên là món ăn đơn giản có nguồn gốc từ Trung Hoa được du nhập vào Việt Nam và là món ăn chơi, ăn sáng hoặc ăn khuya quen thuộc ở khu vực Sài Gòn cũng như một số nơi khác. Món bột chiên tại Việt Nam chủ yếu do người Việt gốc Hoa chế biến và bán nên không khác biệt nhiều so với nguyên gốc.
Món ngon sài gòn – Bột chiên
Một số địa điểm bán Bột chiên nhất Sài Gòn
Bột Chiên A Hào: 112/5 Nguyễn Thái Sơn, Phường 3, Quận Gò Vấp, TP.HCM; Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00; Giá bán: 15.000VND – 20.000VNDBột Chiên Vạn Thành: Hẻm 185 Võ Văn Tần, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh; Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00; Giá: 15.000VND – 33.000VND.
Gỏi cuốn / Bò bía
Bò bía và gỏi cuốn tương đối giống nhau về hình dáng nhưng nguyên liệu thì có sai khác. Bò bía có nhân cuốn là củ sắn luộc, lạp xưởng, tôm khô, salad. Nó được dùng chung với tương đen xay, bỏ chút ớt, đồ chua, đậu phọng, hành phi, tạo ra mùi vị khá đặc biệt.
Trong khi đó, gỏi cuốn có đầy đủ rau sống, rau thơm, bún, tôm, thịt ba chỉ, dễ ăn và thân thiện hơn bò bía. Nước chấm gỏi cuốn là điểm thu hút và thể hiện đẳng cấp của từng quán. Chỉ với 2 loại: nước tương đen và mắm nêm nhưng do cách pha chế và tay nghề khác nhau mà có chỗ khách ăn hoài không ngán nhưng có chỗ chỉ chừng 1 – 2 cuốn là khách bỏ đi.
Món ngon sài gòn – Gỏi cuốn / Bò bía
Một số địa điểm bán Bò bía và gỏi cuốn nhất Sài Gòn
Bò Bía & Gỏi Cuốn – Hồ Thị Kỷ: 51/24B Hồ Thị Kỷ, Quận 10, TP. HCM; Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00; Giá bán: 10.000 – 20.000 đồng.Gỏi Cuốn, Bì Cuốn, Bò Bía – Trần Văn Đang: 69 Trần Văn Đang, P. 9, Quận 3, TP. HCM; Giờ mở cửa: 11:00 – 20:00; Giá bán: 4.000VND – 5.000VND.
Các món kem
Tuy không nổi tiếng về các món kem đặc trưng của thành phố nhưng Sài Gòn lại may mắn có rất nhiều thương hiệu kem nổi tiếng hay hàng quán kem nhà làm quy tụ về đây.
Việc thị trường kem phát triển tại Việt Nam với sự đổ bộ của hàng loạt thương hiệu quốc tế là một điều dễ hiểu. Bởi người Việt vốn nổi tiếng là chuộng đồ ngọt. Còn cách tốt hơn việc hạ nhiệt tiết trời nóng bằng một ly kem mát lạnh trong một ngày oi bức tại một quán kem nổi tiếng ở Sài Gòn.
Món ngon sài gòn – Các món kem
Một số địa điểm bán Các món kem ngon nhất Sài Gòn
Snowee: 39 Nguyễn Huệ Blvd, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM; Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00; Giá bán: 30.000VND – 110.000VND.Fly Idea Café: 781/C10 Lê Hồng Phong, P.12, Q.10, TP.HCM; Giờ mở cửa: 7:30 – 22:30; Giá bán: 20.000VND – 200.000VND.
Bánh tráng nướng
Một trong những món ngon vỉa hè Sài Gòn là bánh nướng các loại. Bánh kẹp pate, bánh tráng nướng Đà Lạt, bánh cuộn, bánh kẹp trứng,… Là những món ăn vặt được các bạn trẻ yêu thích.
Từ những nguyên liệu dễ tìm kiếm, thông dụng như xúc xích, phô mai, khô bò, giò, trứng…, các đầu bếp đường phố thoăn thoắt để tạo nên món ngon ai thưởng thức một lần cũng khó có thể quên.
Món ngon sài gòn – Bánh tráng nướng
Một số địa điểm bán Bánh tráng nướng ngon nhất Sài Gòn
Bánh bột lọc xứ Huế này không chỉ nổi tiếng ở Huế mà còn được biết đến trên khắp cả nước, đặc biệt là ở các thành phố lớn như Sài Gòn, Hà Nội…
Bánh bột lọc là một loại quà quê đúng nghĩa, được làm từ tinh bột sắn (miền Nam gọi là tinh bột khoai mì hay bột năng) với lớp vỏ là bột lọc và nhân có thể tùy biến từ tôm, thịt, măng, mộc nhĩ cùng nhiều gia vị khác…
Món ngon sài gòn – Bánh bột lọc
Một số địa điểm bán Bánh bột lọc ngon nhất Sài Gòn
Bánh Bột Lọc Đạt Lý: 129 Hoàng Văn Thụ, P.12, Q.Phú Nhuận, TP.HCM.; Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00; Giá bán: 18.000VND – 25.000VND.Quán Ăn Huế O Xuân: 22A – 22B Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q.1, TP.HCM; Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00; Giá bán: 15.000VND – 44.000VND.
Chè
Sài Gòn được ví là thiên đường các loại chè chờ bạn khám phá. Món ngon vỉa hè Sài Gòn này thích hợp cho những bạn thảo ngọt, vừa mát người lại là món tràng miệng phù hợp sau khi đã ăn quá nhiều món chính.
Món ngon sài gòn – Chè
Một số địa điểm bán chè ngon nhất Sài Gòn
Chuối nướng một món ăn đường phố có vị ngọt của chuối thêm vị béo của nước dừa nướng trên bếp than đỏ hồng toả ra mùi thơm đánh thức vị giác của người đi đường. Ờ Sài Gòn, rất ít nơi bán chuối nướng cố định vì chuối nướng thường được bán trên các xe đẩy đi khắp ngỏ ngách, đường phố Sài Gòn.
Món ăn ngon sài gòn – Chuối nướng
Một số địa điểm bán Chuối nướng ngon nhất Sài Gòn
Chuối nếp nướng Nam Bộ – Út Lúa: 115 Phan Đăng Lưu, quận Phú Nhuận, TP.HCM; Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00; Giá bán: 13.000VNĐ.Chuối nếp nướng Võ Văn Tần: Đầu hẻm 378 Võ Văn Tần, quận 3, TP.HCM; Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00; Giá bán: 15.000VNĐ.
Bánh xèo
Bánh xèo miền Nam thì dẻo và dai, có phần rìa bánh là giòn. Trải qua nhiều năm tháng, sự trao đổi văn hóa ẩm thực giữa các vùng miền bánh xèo Nam bộ đã được thành thị hóa và trở thành món ăn quen thuộc của người dân thành phố và các vùng miền khác.
Như một nét đặc trưng trong tính cách con người, chiếc bánh Xèo Nam Bộ luôn to và tròn vành vạnh, nhân bánh là ít thịt mỡ, mấy con tép bạc, đậu xanh, ít giá và hành,… Nguyên liệu làm bánh chỉ giản đơn và có thể các loại rau ăn kèm lại đòi hỏi sự chuẩn bị công phu hơn.
Món ăn ngon sài gòn – Bánh xèo
Một số địa điểm bán Bánh xèo ngon nhất Sài Gòn
Bánh xèo A Phủ: 10A Đường 3 Tháng 2, Phường 12, Quận 10, TP.HCM; Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30; Giá: 50,000VNĐ – 165,000VNĐ.Bánh xèo Mười Xiềm: 46A Đinh Công Tráng, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM; Giờ mở cửa: 10:00 – 13:00 và 16:00 – 21:00; Giá bán: 25.000VNĐ – 50.000VNĐ.
Các món ốc
Những quán ốc đã quá quen thuộc với các bạn trẻ Sài gòn, từ nhà hàng đến những quán vỉa hè, đâu đâu cũng có những món ốc ngon mê mẩn lòng người. Sự phong phú trong các loại ốc, sự đa dạng trong việc chế biến đã biến món ốc trở thành món ngon cho giới trẻ.
Các món ốc ngon ở Sài Gòn bạn nhất định phải thử gồm có: ốc dừa, ốc tỏi, ốc nhảy, ốc hương cay mặn, ốc đỏ nướng, ốc móng tay xào, cháo ốc,…
Món ăn ngon sài gòn – Các món ốc
Một số địa điểm bán Các món ốc ngon nhất Sài Gòn
Ốc tuyết: hẻm 456 Dương Bá Trạc, quận 8, TP. HCM; Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00; Giá bán: 20.000VNĐ.Ốc Thảo: 383 Vĩnh Khánh, P. 8, Quận 4, TP. HCM; Giờ mở cửa: 10:00 – 01:00; Giá bán: 100.000VNĐ – 165.000VNĐ.
Xem thêm: Tổng Hợp Địa Điểm Cho Thuê Xe Ô Tô Tự Lái Huế Giá Cực Rẻ 2021
Trên đây là 30 món ăn ngon sài gòn và địa chỉ quán ăn được travelhome.vn tổng hợp. Nếu là một chuyên gia sành ăn khi đến với Sài gòn bạn nhất định phải đến và thử qua một lần nhé.
Bình luận