Món Ngon Từ Măng Tây – Cách Chế Biến Đúng Chuẩn 2020 » Bếp Trưởng
Trong xã hội bận rộn ngày nay, việc tìm kiếm một loại thực phẩm vừa có thể giúp ngon miệng lại có tác dụng chữa bệnh quả thật là một việc không mấy dễ dàng đối với chúng ta. Và trong số những thực phẩm đó, không thể nào không kể đến măng tây – một loại thực phẩm đang được nhiều người ưa chuộng với hương vị thơm ngọt và rất giàu giá trị dinh dưỡng.
Đang xem: Món ngon từ măng tây
Xem thêm: Cách Làm Trà Nhài Sữa Hương Nhài, Cách Làm Trà Lài Milk Foam Thơm Lừng Khó Cưỡng
Để hiểu được măng tây nấu gì, ăn măng tây có tác dụng gì thì các bạn đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé.
Nước ép táo cùng măng tây thanh mát rất tốt cho lá gan đấy
Nguyên liệu:
Măng tây: 200gTáo: 1 trái1/4 trái chanhMật ong
Thực hiện:
Măng tây rửa sạch, bỏ phần già cứng, lấy phần non cắt khúc.Táo rửa sạch rồi đem cắt múi nhỏ.Chanh vắt lấy nước cốt.Tiếp theo, cho măng tây cùng táo cắt múi vào máy ép lấy nước, xong thì bạn cho thêm tí nước chanh vào. Cuối cùng cho mật ong vào khuấy đều và thưởng thức thôi nào.
Xem thêm: Valley Resort Phu Quoc Valley Resort Reviews & Deals, Phu Quoc Valley Resort, Phu Quoc, Vietnam
6. Những lưu ý khi sử dụng măng tây
Măng tây chứa nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ làm giảm độ ẩm của ruột non, gây hiện tượng táo bón và đau bụng.Những người bị cao huyết áp mà đang dùng thuốc để điều trị đi kèm thì không nên ăn măng tây, vì măng tây có tác dụng làm giảm huyết áp nên nếu dùng thuốc mà còn ăn loại rau này thì sẽ làm cho huyết áp bị tụt xuống mức không thể kiểm soát, dẫn đến tfnh trạng nguy hiểm.Không nên luộc măng tây trong nồi sắt vì trong măng tây có chứa chất phản ứng với sắt làm đổi màu măng tây và nồi sắt gây độc hại.Nếu bạn sử dụng măng tây nhưng có các phản ứng như: ngứa cổ họng, phát ban, buồn nôn, chóng mặt, đầy hơi,… thì nên ngưng ăn loại rau này nhé vì bạn đã bị dị ứng với nó rồi.Những người bị bệnh phù nề do rối loạn suy tim hoặc thận thì không nên món ăn có măng tây để tránh gây ảnh hưởng xấu đến tình trạng bệnh.Ngoài ra, măng tây có chứa nhiều purin nên những người bị gout nên hạn chế ăn vì có thể làm cho họ bị đau khớp.
Qua bài viết này mình hi vọng có thể đem đến cho các bạn một cái nhìn tổng quát về măng tây cũng như những món ngon hấp dẫn nhưng dễ làm về măng tây rồi. Hi vọng bài viết này sẽ cung cấp những kiến thức hữu ích giúp cho các bạn có thể nấu những món ăn ngày càng ngon hơn cho chính gia đình thân yêu của mình nhé!
Bình luận