Vinh Danh : Gọi Tên Top 10 Món Ăn Sáng Ở Long Xuyên Mà Ai Cũng Nên Thử
Long Xuyên là một thành phố thuộc tỉnh An Giang, miền Tây nước ta. Vùng đất này được thiên nhiên ban tặng cho nhiều cảnh quan tươi đẹp và cả sản vật nổi tiếng. Các món ăn nơi đây cũng rất đa dạng, phong phú và mang một hương vị riêng biệt. Trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn 10 món đặc sản Long Xuyên khiến bạn đã thưởng thức là không thể dừng.
Những Món Ăn Ngon Nhất Của An Giang | Đặc Sản Long Xuyên
Đang xem: Top 10 món ăn sáng ở long xuyên mà ai cũng nên thử
1. Bún cá Long Xuyên
Món đặc sản Long Xuyên đầu tiên và cũng là món nổi tiếng nhất chính là bún cá. Để nấu bún cá không khó nhưng rất kỳ công và đòi hỏi người nấu phải có sự khéo léo. Cá dùng để nấu bún cá phải là cá tươi, được làm sạch sẽ rồi luộc chính. Sau khi luộc cá xong các bạn phải gỡ bỏ xương, chỉ lấy phần thịt và ướp cùng với bột nghệ sau đó xào sơ qua để gia vị ngấm vào cá.
Nước dùng chính là yếu tố then chốt làm nên món ăn này.
Xem thêm: 100+ Các Món Canh Ngon, Thanh Mát, Những Món Canh Ngon
Xem thêm: 25 Thực Đơn Đồ Ăn Sáng Giảm Cân Tiêu Mỡ Chỉ Trong 1 Tuần, 24+ Thực Đơn Buổi Sáng Giảm Béo
Người ta không chỉ sử dụng xương heo để nấu mà còn lấy cả nước luộc cá và nên nếm thêm các gia vị khác.
10. Tung lò mò
Món đặc sản Long Xuyên cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu trong bài viết này chính là tung lò mò. “Tung” trong tiếng Chăm nghĩa là ruột, còn “lò mò” nghĩa là con bò. Cụ thể thì tung lò mò chính là món lạp xưởng bò.
Tung lò mò được chế biến khá kì công nhưng khi ăn thì rất ngon, thời gian để được cũng khá lâu. Món ăn này được bày bán rất phổ biến với giá khoảng 180.000 đồng/kg.
Trên đây là 10 món ăn đặc sản Long Xuyên, An Giang vô cùng nổi tiếng. Các món ăn tuy rất dân dã nhưng đều tươi ngon, hấp dẫn, mang đậm hương vị miền Tây. Nếu các bạn có dịp tới với vùng đất này thì đừng quên thưởng thức các món ăn hấp dẫn trên. Chắc chắn một khi đã thưởng thức là các bạn sẽ khó lòng quên được hương vị đặc trưng này.
Bình luận