Thá»±C ÄÆ¡N Cho Bé 2 Tuá»I ÄN Cæ¡M Vá»I Các Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Ăn Cơm
Món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm cần đảm bảo vừa dinh dưỡng vừa cần giúp bé giữ thói quen ăn uống lành mạnh để bé yêu khôn lớn và phát triển khỏe mạnh.
Không giống như thực đơn bé ăn dặm trước đó, món ngon cho bé 2 tuổi đã biến chuyển và thay đổi nhiều. Trẻ đã có thể ăn được cơm, thậm chí có thể ngồi cùng bàn với bố mẹ như một người lớn thực thụ. Nếu vẫn không biết chế biến món nào để vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bé 2 tuổi, vừa giúp con duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, mẹ hãy tham khảo ngay 5 món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm hấp dẫn sau đây nhé!
1. Món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm: Đậu hũ nhồi tôm sốt dầu hào
1 hộp đậu hũ chiên sẵn
200gr tôm tươi
Hạt nêm, đường, dầu hào, tiêu, hành tỏi băm, hành ngò
Cách làm
– Tôm rửa sạch, để ráo nước. Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng đường, trộn đều tay, sau đó xay nhuyễn.
Đang xem: Món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm
– Đậu hũ xắt miếng rồi trét nhân tôm lên cho đầy. Hấp sơ cho tôm chín.
– Đặt chảo lên bếp cho chút dầu ăn và hành tỏi vào phi thơm.
– Pha sẵn 2 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước lạnh cho vào chảo hành tỏi nấu sôi nêm đường và chút hạt nêm cho vừa.
– Cho đậu hũ vào chảo sốt trở đều đậu hũ cho thấm. Trước khi tắt bếp cho hành ngò vào rưới thêm ít dầu mè cho thơm.
– Như vậy là bạn đã có món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm siêu nhanh rồi đấy.
2. Món ăn cho bé 2 tuổi: Nui sốt bò
Nguyên liệu
1 muỗng canh dầu ô-liu
700gr thịt bò
1 củ hành tây
1kg cà chua
300ml sốt cà chua
400ml nước dùng gà
1 muỗng canh mù tạt
450gr nui xoắn
2 chén phô mai cheddar vụn
Hành lá, muối, tiêu
Cách làm
– Rửa sạch hành tây, cà chua sau đó cắt hạt lựu.
– Cho dầu ôliu vào chảo, chờ dầu nóng cho thêm thịt bò, hành tây vào đảo đều đến khi bò vàng. Nêm nếm muối, tiêu vừa ăn.
– Thêm cà chua, nước sốt cà chua, nước dùng gà, mù tạt, nui xoắn và 2 chén nước vào đảo đều. Đun sôi, đậy nắp, hạ lửa nhỏ đến khi nui vừa chín tới.
– Tắt bếp, cho phô mai vào để khoảng 2 phút cho tan chảy.
– Thêm ít cà chua băm và hành lá lên trang trí.
3. Món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm: Canh đậu hũ thanh mát
Nguyên liệu
150gr thịt nạc băm
2 quả cà chua; 200 gr giá
2 miếng đậu hũ non
4 củ hành tím
Vài nhánh hành lá
Vài nhánh rau mùi
220ml nước
1,5 muỗng hạt nêm
Cách làm
– Hành tím bóc vỏ thái lát
– Thịt nạc băm ướp với 1/2 muỗng cà phê bột nêm.
– Dầu nóng, cho hành vào đảo thơm, thêm thịt và cà chua vào xào nhừ, cho nước vào nấu sôi, thả đậu hũ vào nêm gia vị vừa ăn. Sau cùng cho giá, hành lá vào tắt lửa.
Mách nhỏ cho mẹ: Sau khi cho giá vào, mẹ nên tắt lửa ngay. Giá nấu quá mềm sẽ không ngon.
4. Món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm: Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc
Trẻ em dù ở độ tuổi nào cũng đều yêu thích đặc biệt với món trứng. Món trứng chiên quen thuộc được biến tấu một chút mới lạ trong nguyên liệu và cách chế biến sẽ mang lại cho bé nhiều bất ngờ thú vị.
Xem thêm: Trà Sữa Bumba Menu
Hầu hết trẻ em đều có niềm đam mê vô tận với các món trứng
Nguyên liệu
5 quả trứng gà
1/4 muỗng cà phê muối
1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
1 muỗng canh sữa
1/4 muỗng cà phê dấm trắng
1/4 chén cà rốt
Cà rốt, hành lá gọt vỏ, thái nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Măng tây, nấm hương, hành lá thái nhỏ.
1/4 chén hành tây
1/4 chén hành lá
1/4 chén nấm hương (khoảng 4-5 nấm)
1/4 chén măng tây
Nước dừa
Cách làm
– Rửa sạch các loại rau củ quả, sau đó cắt nhỏ.
– Cho trứng gà vào chén, đánh đều tay sau đó nêm muối, tiêu, giấm, sữa. Lọc qua rây.
– Bắc chảo lên bếp, chờ dầu nóng cho các loại rau vào đảo đều để vừa chín tới. Tắt bếp, đổ rau củ vào trứng trộn đều tay.
– Trút hỗn hợp trứng và rau củ vào chảo, chờ trứng hơi chín khoảng 75%, cuộn tròn đều. Dùng thìa gỗ hơi ấn nhẹ để phần bên trong chín.
– Trứng sau khi chín, lấy ra cắt khoanh tròn đều vừa ăn.
5. Món ngon cho bé 2 tuổi: Bánh flan nướng thơm béo
Không chỉ xuất hiện trong các món ăn cho bé 2 tuổi, món bánh flan nướng có thể phù hợp với cả những bé nhỏ hơn.
Thay vì hấp cách thủy, nướng bánh flan sẽ hạn chế được nguy cơ bánh bị rổ
Nguyên liệu:
75g đường cát
7 quả trứng gà
400g sữa đặc
380g sữa tươi
Vani hoặc nước cốt chanh.
Cách làm
– Nấu chảy đường caramel cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn và có màu cánh gián. Cho 1 lớp mỏng đường vào khuôn bánh. Trước khi cho đường vào, quết 1 lớp bơ mỏng lên khuôn bánh.
– Chuẩn bị hỗn hợp flan bằng cách khuấy sữa đặc với sữa tươi đun nóng. Thêm lòng đỏ trứng gà vào đánh tan đều. Mẹ có thể thêm vani hoặc nước cốt chanh để tăng thêm hương vị cho bánh. Lọc hỗn hợp qua rây.
– Đổ hỗn hợp flan vào khuôn đã rót caramel.
– Làm nóng lò ở 170 độ C. Cho nước vào khay lớn, đặt khuôn flan vào, canh nước sao cho nước trong khay ngập 1 nửa khuôn flan.
– Cho khay vào lò nướng nướng trong 1 giờ. Chú ý canh châm thêm nước trong khay nếu cần. 15 phút cuối, bạn có thể kiểm tra flan chín bằng cách dùng tăm ghim.
Xem thêm: Những Món Ngon Từ Gan Lợn : Ngon Miệng, Tốt Sức Khỏe!, Cách Làm Món Gan Heo Cháy Tỏi Ngon Ơi Là Ngon
– Flan chín mịn, lấy ra để nguội trong 10 phút, sau đó cho vào tủ lạnh cho săn chắc.
Bình luận