5 Quán Lẩu Phó Đức Chính, Quán Nào Ngon? Lẩu Đức Trọc
Cái tiết gió bấc lùa thấu da, hay là se lạnh của mùa đông ở Hà Nội này, người ta nghĩ ngay đến lẩu! Quây quần thưởng thức bên nồi lẩu trong tiết trời se lạnh mà lai rai vài ba câu chuyện sau một ngày mệt nhoài thì thật sung sướng biết bao!
Lẩu riêu cua Phó Đức Chính, quán nào ngon?
Nếu muốn thưởng thức lẩu ở quán lẩu ngon Hà Nội, không thể không nhắc đến “Phố lẩu” Phó Đức Chính. Chỉ dài vài trăm mét nhưng phố có gần chục hàng lẩu nằm xen kẽ. Dọc cả phố là hàng lẩu nướng tha hồ chọn lựa.Một trong số những món được yêu thích và nổi tiếng tại “Phố lẩu” này, chính là lẩu riêu cua, món này đươc thực khách yêu thích bởi vị cua thơm ngon, vị ngọt nước dùng và chua nhẹ vị giấm bỗng. Đồ ăn kèm rất phong phú, ngoài các loại thịt, cá, tôm, hải sản,…còn có trứng vịt lộn, bánh mì, khoai tây chiên, hoa quả,…để thực khách tha hồ lựa chọn.
Không phải ngẫu nhiên lẩu riêu cua Phó Đức Chính được nhiều người biết đến. Không chỉ nổi tiếng là con Phố với các loại loại Lẩu phong phú đa dạng. Mà vốn dĩ Lẩu riêu cua ở đây có vị rất riêng biệt. Hơn nữa, cua không chỉ là thực phẩm dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam chúng ta mà còn là một vị thuốc tốt. Theo đông y, cua đồng có vị mặn, tính hàn, có tác dụng sinh phong liền gân nối xương; dùng trị nhiệt tà, bạt độc rất tốt.
Lẩu riêu cua tại Lẩu Đức Trọc – 69 Phó Đức Chính
Nếu từng bước chân đến con Phố lẩu này, sẽ dễ dàng nhìn thấy biển hiệu Lẩu Đức Trọc, cái tên cũng không còn quá xa lạ với nhiều thực khách. Chỉ dừng xe trước cửa quán, mùi lẩu riêu cua đặc trưng đã xực phả tới tấp vào mặt, len qua khứu giác, đánh thức cái dạ dày trong cơn cồn cào đang chờ nạp căng. Được thiết kế đơn giản, nhưng không kém phần sang trọng với những chiếc đèn nhỏ xinh, ấm áp treo ngược trên trần vô cùng độc đáo, tranh tường 3D gợi lên vẻ hoang sơ, cổ kính như trở về với phố xưa mà thả lòng nhâm nhi, trò chuyện và thưởng thức món lẩu riêu cua Phó Đức Chính ngon.
Tại Lẩu Đức Trọc, Thực khách được thưởng thức “Đã đời” món Lẩu riêu cua, với các đĩa thức ăn đi kèm rất đầy đặn. Từ sườn sụn, bắp bò đi kèm suất lẩu đến đồ ăn gọi thêm rất nhiều sự lựa chọn.
Đang xem: Lẩu phó đức chính
Xem thêm: Nhà Nghỉ Lâm Đường Vũng Tàu, Blogtiengviet :: Checking Access
Xem thêm: Khám Phá 17 Địa Điểm Du Lịch Hà Nam Mà Du Khách Nên Khám Phá
Bí quyết tạo nên nồi lẩu riêu cua thật ngon và hấp dẫn tại Lẩu Đức Trọc chính là nguyên liệu và nước dùng. Tại đây, nguyên liệu chủ yếu là những con cua sông, giấm bỗng ngon, nước mắm, tôm loại hảo hạng để tạo nên hương vị nước dùng ngây ngất khó quên. Thực khách có thể thưởng thức đồng thời thịt bò, bắp bò, mọc, đậu rán và đặc biệt nhất, không thể không kể đến đó là những con cua sông chính hiệu. Phần bắp bò mềm, không bị dai. Sườn sụn đã được ninh qua, thả thêm vào nồi lẩu chờ khoảng nửa tiếng là có thể ăn cả sụn mềm, hoặc ăn ngay lúc thả cũng thấy vị sừn sựt rất đã.
Phần nước lẩu, Nước lẩu ngọt và có màu sắc đẹp. Rau ăn kèm lẩu riêu có đặc điểm chung là không có vị quá rõ rệt như các loại lẩu nước ngọt. Lẩu riêu cua hợp nhất là ăn kèm cùng rau muống, hoa chuối, tía tô, xà lách, nấm kim châm,…. Các loại rau đều rất mát, thả vào nổi lẩu là chín ngay, đưa vào bát còn dính cả riêu cua, đưa lên miệng là còn nguyên vị chua chua thơm thơm của nước dùng, ngon hết ý. Không có vị ngấy như những món lẩu thông thường, lẩu riêu cua đem tới một hương vị đặc biệt, đậm đà hương đồng nội dân dã mà gẫn gũi.
Cùng đến Lẩu Đức Trọc 69 Phó Đức Chính thưởng thức lẩu riêu cua thôi. Hàng trăm món lẩu, món nhậu khác đang chờ quý khách. Không phải đợi, quý khách đặt bàn trước sẽ được hưởng ưu đãi hấp dẫn, và cũng sẽ không phải phân vân Lẩu riêu cua Phó Đức Chính quán nào ngon nữa.
Bình luận