Cận Cảnh Bingsu Là Gì? Giải Mã Sức Hấp Dẫn Của Món Bingsu Cận Cảnh Bingsu

Bingsu là gì? Vì sao món Bingsu lại khiến nhiều người mê mẩn, yêu thích và trở thành một món hot như vậy? Cùng travelhome.vn tìm hiểu về món ăn này qua bài viết dưới đây.

Đang xem: Cận cảnh bingsu

Cùng với làn sóng du nhập, giao thoa, ẩm thực Việt Nam ngày một trở nên đa dạng và phong phú hơn bởi sự xuất hiện của nhiều món ăn đặc sắc từ các nước trên thế giới. Thời gian qua, món Bingsu của Hàn Quốc đã tạo nên một “cơn sốt” với các tín đồ ẩm thực, nhất là các bạn trẻ. Nhiều nhà hàng, quán café… cũng nhanh chóng cập nhật món Bingsu vào menu để phục vụ thực khách. Những địa điểm chuyên phục vụ món Bingsu cũng được mở ra liên tục. Vậy Bingsu là gì? Bingsu có gì hấp dẫn để chinh phục vị giác nhiều người?

Bingsu là gì?

Bingsu là món kem tuyết phủ kem, trái cây, mứt… bên trên, là món tráng miệng rất phổ biến ở Hàn Quốc và lan sang nhiều nước trên thế giới. Kem tuyết thường được làm bằng cách sử dụng sữa tươi cho vào máy làm kem tuyết. Loại kem này được phát triển từ kem đá bào tuyết truyền thống tuy nhiên có nhiều ưu điểm như chất lượng mịn hơn, màu sắc đẹp mắt, đặc biệt rất nhiều hương vị và cảm giác mát lạnh ở – 35 độ C.

Bingsu sở hữu vẻ ngoài vô cùng bắt mắt, hấp dẫn khiến nhiều người mê mẩn – Ảnh: Internet

2. Không gian tuyệt vời để sáng tạo

Về cơ bản, Bingsu là kem sữa tuyết đá bào, dựa trên hương vị đó, bạn có thể thêm thắt, kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để cho ra những phiên bản Bingsu mới lạ như Bingsu trà xanh, Bingsu chocolate, Bingsu phô mai, Bingsu cake, Bingsu trái cây… hoặc trộn tất cả các nguyên liệu này lại để cho ra một món Bingsu nhiều vị.

Xem thêm: buffet thằng mập

3. Hương vị tươi mát, ngọt ngào

Với thành phần chủ đạo là kem tuyết mềm mịn, thấm đẫm vị sữa, ngay khi bạn cho một muỗng Bingsu vào miệng, kem tuyết sẽ tan ra mát lạnh, ngọt ngào. Tiếp đó là hương vị của dâu, kiwi, xoài, chocolate, trà xanh hay phô mai béo ngậy… tùy loại Bingsu bạn chọn. Tất cả các hương vị này khiến món Bingsu chinh phục mọi giác quan, trở thành món khoái khẩu của nhiều người, ăn một lần là nhớ mãi.

4. Bổ dưỡng với sức khỏe

Không chỉ đẹp mắt, thơm ngon, Bingsu còn rất tốt với sức khỏe, nhất là với các loại Bingsu trái cây. Nếu ngại đồ ngọt, bạn có thể chọn những loại Bingsu với những khoanh bí đỏ, táo ta hoặc hạt hạnh nhân, đi kèm còn có Gugia (một loại rau), Yulmu (quả hạt ngọc), Odi (quả dâu tằm) và nhiều loại quả khác nữa tạo ra vị thơm nhẹ.

Xem thêm: Tìm Hiểu Tất Tật Thông Tin Các Bến Xe Khách Nha Trang Sài Gòn

5. Phù hợp với khí hậu nhiệt đới

Với những đất nước khí hậu nhiệt đới, nóng ẩm như Việt Nam thì không gì tuyệt bằng trong tiết trời nắng nóng, ngồi thưởng thức món Bingsu mát lạnh, sảng khoái.

Đó là một số thông tin xoay quanh Bingsu là gì mà bạn có thể tham khảo để hiểu hơn về món ăn hấp dẫn này. Nếu yêu thích ẩm thực và là fan của món Hàn, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức qua các loại Bingsu bạn nhé!