Nhà Hàng Cơm Xưa Trần Cao Vân, Cơm Xưa: Hương Vị Tây Bắc Trong Từng Món Ăn
Cơm Xưa Trần CaoVân là một nhà hàng với nhiều món ăn ngon mang hương vị đặc trưng về nền vănhóa Hà Thành xưa cũ. Chỉ nghe cái tên Cơm Xưa thôi đã đủ để nhớ lại những kỉ niệmvề một thời đã qua, với không gian mộc mạc, tinh tế còn ẩn chứa đâu đây dấu ấnkí ức của thời gian.
Đến với nhà hàngthực khách tha hồ đắm chìm vào những bữa cơm đặc sắc vạn người mê như Gỏi xoàixanh lươn giòn, chân giò bóp chạo, gà cổ nướng ống tre, canh mồng tơi…tất cảđều mang đến một bữa cơm thịnh soạn và ngon miệng.
Đang xem: Cơm xưa
Trong bữa cơmhàng ngày của gia đình Việt không đơn thuần là thưởng thức những món ăn ngon, mà còn là sự gắn kết tạo sự gần gũi của các thành viên trong giađình. Đến với nhà hàng có rất nhiều món ăn ngon độc đáo cho bạn lựa chọn, hươngvị đúng chuẩn của miền bắc bộ, tất cả các món ăn ở đây đều rất bình dị, đơn giảnnhư cơm mẹ nấu như muốn nói lên một phong tục ăn uống của người Việt từ xa xưarất sâu sắc.
Những món Việt đơngiản như chân giò bóp chạo, cá kho, rau luộc kho quẹt, thịt rang cháy cạnh, gàluộc chấm chanh muối,…đây đều là những món ăn đơn giản trong những mâm cơmhàng ngày tại Cơm Xưa Trần Cao Vân. Đến đây được thưởng thức các món ăn tại nhàhàng, thực khách sẽ không khỏi bất ngờ vì sao các món ăn nhìn mộc mạc mà lạingon miệng đến thế, cảm xúc dâng trào về một miền kí ức xưa lại ùa về trong tâmtrí thực khách.
Bữa cơm độn sắn,độn khoai tuy đơn sơ mà chân thành liên tưởng về một thời gian rất xưa cha ôngta đã phải chịu bao khó nhọc, thiệt thòi để rồi có ta ngày hôm nay được thừa hưởngtất cả những thứ tuyệt vời nhất. Đến với Cơm Xưa bạn còn được thưởng thức cơm nấubằng niêu đất vừa dẻo vừa thơm mà thời cha ông thường dùng để nấu cơm hàngngày, những hạt cơm được nấu trong niêu có màu trắng trong nhìn đã thèm ăn ngayrồi. Cơm niêu không chỉ là món cơm bình thường để ăn hàng ngày mà tại nhà hàngcòn tái hiện lại nền văn hóa lịch sử ẩm thực của Việt Nam từ thời xa xưa. Móncơm niêu này được ăn với cà muối dưa, cákho tộ, canh cua mùng tơi thì rất dễ ăn, vị đậm đà nhưng không gây ngán cho ngườithưởng thức.
Không chỉ có vậy,tại nhà hàng còn có rất nhiều món ăn mới lạ hấp dẫn như món gỏi xoài xanh lươngiòn, đậu hũ chiên mắm cà cuống hay xôi cháy chim le le, cánh gà chiên lá dứaăn kèm xôi mộc, gà cỏ nướng ống tre, rau rừng Tây Nguyên xào nghêu, thịt bò. Chỉ nghe tên món ăn thôi bạn đã thấyrất độc đáo và lạ phải không nào? Khi được thưởng thức bạn sẽ còn cảm nhận đượcsâu sắc hết hương vị hấp dẫn và quyến rũ trong từng món ăn, không chỉ ngon miệngmà còn bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng và canxi cho cơ thể luôn chắc khỏe. Đặcbiệt các món ngon Sài Gòn như: món xôi chấy chim le le và gà cỏ nướng ống tre thơm phức, đấng mày râumà lai dai món này thì cảm giác lâng lâng ngọt bùi phải biết.
Xem thêm: Lotte Cinema Landmark Hà Nội, Top 10 Best Cinema Centers In Hanoi
Đến với nhà hàngCơm Xưa dọc theo con phố Trần Cao Vân đông đúc người qua lại, bạn sẽ thấy đượcngay một nhà hàng đơn sơ nhưng sang trọng. Với tông màu tường sáng, trước cửara vào được dựng lên hai trụ cột lớn được xây bằng gạch đỏ nguyên chưa được sơnmàu và gắn thêm những chiếc đĩa có hoa văn cổ xưa, thể hiện sự lưu trữ, trưngbày những kỷ vật đáng nhớ một thời. Trước cửa ra vào còn trang trí thêm nhữngchiếc đèn chụp đủ màu xanh, đỏ,tím, vàng được treo trên trần nhà sáng rực thểhiện cái gì đó trông thật là xưa về một thời dĩ vãng.
Với thiết kế haitầng lầu thoáng mát, vào trong nhà hàng với khung cảnh mộc mạc cũ kĩ ,thựckhách sẽ có cảm giác như được trở về những năm tháng xưa kia khi còn trong thờiloạn lạc. Những bức tường xung quanh được trang trí màu vàng đã phai màu, nhiềuchỗ còn xây gạch mộc để nguyên, bàn ghế sơn màu đen nhìn rất cổ và cũ kĩ. Hơnthế những chiếc bát dùng để ăn cũng được trang trí hoa văn đầy tinh tế chỉ cóthời xưa mới có để dùng, những chiếc bình cổ được đặt trong gian phòng mà bất cứai nhìn vào cũng thấy bồi hồi xao xuyến. Đắm chìm trong không gian yên tĩnh màbất kỳ ai đến ăn tại nhà hàng cũng đều cảm thấy sự quen thuộc thân thương và ấmáp đến lạ thường.
Trong thành phố tấpnập nếu bạn muốn tìm lại những hương vị xưa cũ thì nhà hàng Cơm Xưa Trần CaoVân là địa chỉ lý tưởng dành cho bạn. Hãy cùng bạn bè và gia đình đến với khônggian cổ xưa ấm áp để thưởng thức nhiều món ăn ngon giản dị mà chân thành tạinhà hàng nhé. Không gian gần gũi, sạch sẽ tạo nên một bữa ăn ngon miệng, thậtkhó quên trong lòng mọi người.
Xem thêm: Login – Thông Báo Khẩn Cấp
Mạng lưới hơn1000 nhà hàng ngon, nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng. Đặt bàntrực tuyến, đặt chỗ nhà hàng online nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn.
> https://travelhome.vn/2019/01/nha-hang-com-xua-tran-cao-van-thuc-on.html” rel=”nofollow” target=”_blank”>
Bình luận