Cơm Phở By Hieu Sau – Cơm Phở Bamboo Restaurant
Appetizers Món khai vị
101. Pork & shrimp fried wontons Hoành thánh chiên Served with house sweet & sour sauce. 102. Pork & shrimp-stuffed egg rolls Chả giò Served with house fish sauce. 103. Vietnamese sizzling crepes Bánh xèo Served with house fish sauce. 104. Lemon-dressed rare beef salad Gỏi Bò tái Chanh Mixed with ginger, onion, and mint leaves. Served with ginger sauce.105. Vietnamese chicken salad Gỏi GàMixed with shredded cabbage, mint leaves, and pickled vegetables.Fresh Spring Rolls Gỏi cuốn
Fresh lettuce, mints, chives and vermicelli rolled in rice paper.
Đang xem: Cơm phở
106. Lean pork & shrimp spring rolls Gỏi cuốn Served with house peanut sauce.107. Vegetarian fresh spring rolls Gỏi cuốn Chay 108. Grilled pork spring rolls Gỏi cuốn Heo nướng 109. Grilled chicken spring rolls Gỏi cuốn Gà nướng Served with house fish sauce.110. Grilled onion beef spring rolls Gỏi cuốn Bò Hành hương Served with house fish sauce.
Phở
Phở is a Vietnamese noodle soup served with beef or chicken. The soup includes noodles made from rice and is served with onion, cilantro, fresh basil leaves,lime, and bean sprouts that are added to the flavorful stock. Kids bowl do not come with onion or cilantro unless requested.
Large • Small • Kids Bowl / Trẻ Em Take-outs are size large only
1. House special phở Phở Đặc biệtRice noodles with rare sliced eye round steak, well done briskets and flanks,tendons, and tripe in a beef stock.2. Custom phởChoose up to 4 items: rare round steak, flank, brisket, tendon, or tripe.3. Round steak phở Phở Tái4. Round steak & brisket phở Phở Tái Chín5. Round steak & flank phở Phở Tái Nạm6. Round steak & tendons phở Phở Tái Gân7. Brisket phở Phở Chín8. Beef ball phở Phở Bò viên9. Chicken phở (in chicken stock) Phở Gà10. Vegetable phở Phở Rau11. Filet mignon phở Phở Tái phi-lê 12. Seafood phở Phở Đồ biển
Side Orders
All side orders must be paired with a dish.
Beef balls Bò viên Rare eye round steak slices Tái Pickled onion slices Hành dấm Steamed vegetables Rau Loaf of baguette Bánh mì Steamed white rice Cơm trắng Beef/chicken broth Súp bò/gà Steamed wontons Hoành thánhSmall shrimp Tôm nhỏ Jumbo shrimp Tôm lớn
Sandwiches Bánh mì
Baguette sandwiches served with green pepper, cucumber, onion, pickledvegetable, cilantro and homemade mayonnaise.
13. Grilled pork sandwich Bánh mì Heo nướng 14. Grilled chicken sandwich Bánh mì Gà nướng 15. Grilled onion beef sandwich Bánh mì Bò Hành hương 16. Beef stew with side of baguette Bánh mì Bò kho
Stir-Fried Noodles Hủ tiếu / Mì xào
All dishes include sautéed cabbage, carrots, celeries, onions and broccoli.
Xem thêm: Thực Đơn Giao Hàng Tận Nơi Của Trà Tiên Hưởng Cống Quỳnh On Instagram
68. Beef chow fun Hủ tiếu xào Bò 69. Seafood chow fun Hủ tiếu xào Đồ biển 70. Beef chow mein Mì xào Bò71. Seafood chow mein Mì xào Đồ biển72. Beef crispy chow mein Mì xào dòn Bò 73. Seafood crispy chow mein Mì xào dòn Đồ biển
Vegetarian Món chay
17. Vegetarian fresh spring rolls Gỏi cuốn Chay 18. Vegetarian chow fun Hủ tiếu xào Chay 19. Vegetarian chow mein Mì xào Chay20. Vegetarian crispy chow mein Mì xào dòn Chay 21. Stir-fried tofu & vegetables over rice Cơm Đậu hủ xào Rau 22. Spicy lemongrass-sautéed tofu over rice Cơm Đậu hủ xào Xả Ớt23. Vegetables & tofu noodle soup Hủ tiếu / Mì Đậu hủ Chay24. Sautéed tofu vermicelli Bún xào ChayServed with house mixed soy sauce.25. Spicy lemongrass-sautéed tofu vermicelli Bún Đậu hủ xào Xả ỚtServed with house mixed soy sauce.
Noodle Soups Hủ tiếu / Mì
Extra rice/egg noodles
26. Combination noodle soup Hủ tiếu / Mì Thập cẫm Includes jumbo prawn, crab, lean pork and squid.27. Seafood noodle soup Hủ tiếu / Mì Đồ biểnIncludes jumbo prawn, crabs, and squid.28. Roasted duck egg noodle soup Mì Vịt tiềm 29. Roasted chicken egg noodle soup Mì Gà tiềm30. Beef stew noodle soup Hủ tiếu / Mì Bò kho31. Wonton noodle soup Hủ tiếu / Mì Hoành thánhIncludes pork- and shrimp-stuffed wontons32. Wonton soup Súp Hoành thánhIncludes pork- and shrimp-stuffed wontons, pork, and vegetables.
Vermicelli Bún
Rice vermicelli served with shredded lettuce, cucumbers, mints, cilantros, pickled daikons & carrots, and topped with minced peanuts & green onion oils.
33. Grilled jumbo prawn & onion beef vermicelli with egg rolls Bún Tôm Bò hành hương Chả giò 34. Grilled jumbo prawn & onion beef vermicelli Bún Tôm Bò hành hương 35. Grilled onion beef vermicelli Bún Bò hành hương 36. Lemongrass-sautéed onion beef vermicelli Bún Bò xào hành 37. Grilled jumbo prawn & lemongrass chicken vermicelli with egg rolls Bún Tôm Gà nướng Chả giò38. Grilled jumbo prawn & lemongrass chicken vermicelli Bún Tôm Gà nướng 39. Grilled lemongrass chicken vermicelli Bún Gà nướng40. Grilled jumbo prawn & pork vermicelli with egg rolls Bún Tôm Thịt nướng Chả giò 41. Grilled jumbo prawn & pork vermicelli Bún Tôm Thịt nướng 42. Grilled pork vermicelli Bún Thịt nướng 43. Grilled prawn vermicelli Bún Tôm nướng 44. Pork & shrimp-stuffed egg rolls vermicelli Bún Chả giò
Rice Plates Cơm Dĩa
All rice plates include steamed white rice accompanied with lettuce, sliced cucumbers & tomatoes, garnishedwith fried green onions. Served with house fish sauce.
45. Sautéed seafood combination plate Cơm Đồ biển xào Thập cẫm Includes sautéed prawns, imitation crab, squid, and mixed vegetables over rice.46. Filet mignon shaking beef cubes over fried rice Cơm chiên Bò lúc lắc 47. Filet mignon shaking beef cubes over tomato rice Cơm đỏ Bò lúc lắc 48. Five-spices deep-fried whole hen over tomato rice Cơm đỏ Gà con Ngũ vị hương chiên dòn 49. Grilled jumbo prawn & onion beef over rice with egg rolls Cơm Tôm Bò hành nướng Chả giò 50. Grilled jumbo prawn & onion beef over rice Cơm Tôm Bò hành nướng 51. Grilled onion beef over rice Cơm Bò hành hương nướng 52. Beef stew poured over rice Cơm Bò kho53. Sautéed broccoli beef over rice Cơm Bò xào Bông cải xanh54. Sautéed beef and mixed vegetables over rice Cơm Bò xào Thập cẫm55. Spicy lemongrass beef sautée over rice Cơm Bò xào Xả Ớt56. Grilled jumbo prawn & chicken over rice with egg rolls Cơm Tôm Gà nướng Chả giò 57. Grilled jumbo prawn & lemongrass chicken over rice Cơm Tôm Gà nướng 58. Grilled lemongrass chicken over rice Cơm Gà nướng 59. Grilled jumbo prawn & pork over rice with egg rolls Cơm Tôm Thịt nướng Chả giò 60. Grilled jumbo prawn & pork over rice Cơm Tôm Thịt nướng 61. Grilled pork over rice Cơm Thịt nướng 62. Grilled jumbo prawn over rice Cơm Tôm nướng 63. Sautéed shrimp and mixed vegetables over rice Cơm Tôm xào Thập cẫm64. Sautéed broccoli shrimp over rice Cơm Tôm xào Bông cải xanh65. Combination fried rice Cơm chiên Thập cẫm66. Shrimp fried rice Cơm chiên Tôm67. Beef fried rice Cơm chiên Bò
Beverages Nước giải khát
74. Vietnamese milk coffee (iced/hot) Cà phê Sữa Đá/Nóng 75. Vietnamese coffee (iced/hot) Cà phê Đá/Nóng 76. Thai iced tea Trà Thái / with pearls77. Jasmine peach milk tea / with pearls78. Jasmine passion fruit milk tea / with pearls79. Lipton iced tea Trà Đá 80. Hot green tea Trà Nóng /pot81. Fresh lemonade Đá chanh 82. Fresh lemonade soda Soda chanh 83. Fresh squeezed orange juice Cam vắt84. Salted plum soda Soda Xí Muội 85. Apple juice Nước Táo 87. Whole young coconut Trái Dừa 88. Soybean milk Sữa Đậu nành 90. Soft drinks Nước ngọt
Prices are subject to change without notice. We reserve the right to charge 15% gratuity to parties of 6 or more.
Xem thêm: Top 20 Tiệm Bánh Ngon Ở Tphcm, Top 15 Tiệm Bánh Đẹp, Ngon Nhất Tại Sài Gòn
Desserts Tráng miệng / Chè
92. Sweet tapioca medley Chè Thập cẫm A lightly sweet mixture of red beans, white beans, mung beans, taro, pandan rainbow jellies, and shaved ice in fresh, creamy coconut milk.
Smoothies Sinh tố
Add for pearls or jellies
93. Avocado smoothie Sinh tố Bơ 94. Honeydew smoothie Sinh tố Dưa gan95. Taro smoothie Sinh tố Khoai môn96. Passion fruit smoothie Sinh tố Chanh leo97. Peach smoothie Sinh tố Đào98. Strawberry smoothie Sinh tố Dâu99. Mango smoothie Sinh tố Xoài100. Mixed berries smoothie Sinh tố Hỗn hợp Quả
Bình luận