Hột vịt lộn Kim Thảo là quán ăn rất đông khách, có những đêm quán bán đến 1.000 quả trứng và khách hàng của quán luôn đông và liên tục không thể nào ngơi tay để phục vụ khách hàng. Trứng vịt lộn Kim Thảo bắt đâu fhoạt động đến nay cũng đã gần 8 năm và từ đó giới trẻ Sài Gòn lại có thể một điểm ăn vặt ngon, giá rẻ và đặc biệt là món ăn lại mang hương vị riêng khiến cho khách luôn tìm đến quán khi cần.

Quán ăn vặt không quá nhiều món, món chủ đạo vẫn là trứng vịt lộn và bên cạnh đó có bán kèm đậu phộng, nước mía,… Hột vịt lộn Kim Thảo được luộc với nước dừa nên ăn khá ngọt, phần con còn non, nước chấm cũng được làm khá lạ voiws muối tiêu, canh ớt nên vị của trứng ở đây mang lại khác những địa điểm khác. Quán ăn trứng Kim Thảo được mệnh danh là quán vịt lộn ngon nhất Sài Thành. Quán ăn nhỏ nhưng luôn sạch sẽ, thoáng đó cũng là điểm cộng để quán thu hút được nhiều đối tượng khách hơn.

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Phô mai que là một món được làm chủ yếu từ phô mai cắt thành dạng thanh dài, tẩm bột và chiên xù. Ở Hoa Kỳ món này được gọi là Mozzarella stick, do nó được làm từ một loại phô mai Mozzarella của Ý, và được phục vụ như là món khai vị tại các nhà hàng, ở Bắc Mỹ thì nó chủ yếu được bán trong các “quán nhậu. Mặc dù phô mai que thường được cho là món ăn của Ý, nhưng thật ra nó không phải là món truyền thống của nước này.

Phô mai thường được cắt dạng thỏi vuông dài và lăn qua trứng gà, bột mì, bột xù rồi chiên ngập trong dầu nóng. Nó thường được dùng nóng, kèm với sốt cà chua, sốt Marinara, mù tạt, sốt mận (tương ngọt), tương ớt, sốt barbecue. Phô mai que là món ăn đặc sản của Capital District, New York. Về đến Việt Nam, món ăn này đã tạo nên một cơn sốt rất lớn trong cộng đồng những người đam mê đồ béo ngậy. Nổi bật trong đó là quán Zéllo Phô Mai Que.

Zéllo Phô Mai Que

Hiếm tín đồ đích thực nào của món chè nào mà lại không biết đến quán Chè Ngon Cô Ba – Đường Số 5, dẫu quán này nằm ở vị trí khó tìm, khá nhỏ, chỗ ngồi cũng chẳng có gì tiện nghi. Thực ra quán bán nhiều loại chè gồm Thái, chuối, bưởi, ngô cốm, hạt lựu nhưng hot nhất vẫn là chè Thái.

Chè Thái ở đây rất hút khách bởi công thức nấu chè vừa phải, không quá ngọt lại mát lịm. Một bát chè thái đơn thuần gồm bánh lọt xanh đặc trưng, thêm một chút thạch màu đỏ, một chút chân trâu trắng, chan thêm nước cốt dừa mà ăn chẳng chê được vào đâu. Ưu điểm của quán này là phục vụ nhanh, ngoài chè thì quán còn có thêm một số món khác như nộm, bánh bột lọc, cuốn, nem chua, khoai tây rán…Quán bán từ sáng đến khoảng 5 giờ chiều.

Ảnh minh họa

Một ly hoa quả dầm tại Fruit Crush – Trái Cây Tươi & Ăn Vặt – Đường Số 17 ngọt mát đầy màu sắc với nhiều hương vị thơm ngon bạn không thể không mê. Hoa quả dầm có rất nhiều vitamin, chất khoáng bổ dưỡng cho sức khỏe còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được giải nhiệt lại vừa bồi bổ cho cơ thể.

Sài Gòn có khá nhiều quán hoa quả dầm nổi tiếng, nhưng có một mẹo cho những người chưa biết rõ địa chỉ quán là hãy chọn những quán cóc nhỏ, hay những căn tin quanh các trường đại học. Đối tượng mà các quán ăn vặt này là các bạn sinh viên theo tiêu chí “ngon, bổ, rẻ, chất lượng” đây là mẹo bỏ túi khi đi khám phá ẩm thực Sài thành nhé. Hoa quả dầm có thể do quán phục vụ nhưng độc đáo nhất là quầy tự chọn. Thực khách sẽ lấy cốc đựng, sau đó xếp hàng lần lượt để tự múc hoa quả cắt sẵn, đồ ăn kèm tùy thích.

Ảnh minh họa

Nhắc đến bánh cuốn Sài Gòn thì không thể bỏ qua Bà Năm – Bánh Cuốn Nóng được. Bà Năm – Bánh Cuốn Nóng nổi tiếng từ lâu lắm rồi, nổi tiếng đến mức mà hễ nhắc tới bánh cuốn là nhớ đến bà. Hiện nay, bánh cuốn bà Năm có địa chỉ tại 93 Trần Não, KP. 4, P. Bình An, Quận 2, TP. HCM.

Bánh cuốn ở đây được tráng một lớp mềm, cực mỏng nhưng vẫn giữ được độ dai tự nhiên không hề bở, bên trong có nhân thịt bằm, mộc nhĩ và ăn kèm với chả thịt chiên hoặc chả nướng vừa miệng. Nước chấm ở quán được pha theo bí quyết riêng, rất ngon nhé. Nếu có dịp đến thăm Sài thành, bạn đừng quên thưởng thức món bánh cuốn bà Năm ngon trứ danh này nhé!

Ảnh minh họa

Ốc A Nhỏ với menu đa dạng lắm, ốc thì có cả ốc nhỏ lẫn ốc to, với các phương pháp chế biến như: ốc luộc, ốc xào, … Bên cạnh đó quán còn phục vụ các món ăn ăn vặt gây xao lòng của biết bao bạn trẻ: ngao hấp, thịt xiên nướng, bánh mì kep thịt, nem chua rán, Khoai tây chiên – khoai tây rắc pho mai, xúc xích, trứng cút lộn,…

Quán mở đến tận 11h đêm, giá cả lại vô cùng sinh viên nên các bạn có thể cùng bạn bè đến đây ăn uống thoải mái mà chẳng lo lắng hết tiền. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ ăn ốc hoặc bán các đồ ăn vặt khu vực Nguyễn Thị Định thì không thể bỏ qua Ốc A Nhỏ này đâu nhé.

Ảnh minh họa

Cô Thủy – Bánh Tráng Nướng là địa chỉ quen thuộc đối với những ai là fan bánh tráng nướng Đà Lạt, vì vậy nơi đây khá đông đúc, chủ quán phải nướng bánh không ngừng mới kịp phục vụ khách. Bạn sẽ phải dành chút ít thời gian để đến lượt mình có bánh tráng nướng thơm ngon trong tay, nhưng yên tâm nhé, đợi một chút nhưng hoàn toàn không lãng phí đâu.

Bánh tráng có thành phần rất gần với bánh tráng nướng Đà Lạt, đế bánh khá mỏng, được nướng trên bếp than nóng hổi giòn rụm được truyền đến tay bạn ngay sau khi hoàn thành. Một chiếc bánh như thế giá chưa đến 30.000 như lại có nhân vô cùng đầy đặn. Bạn có muốn cùng travelhome.vn thử không?

Cô Thủy – Bánh Tráng Nướng

Béo’s Food là thế giới ăn vặt của các bạn trẻ, có bạn vui tính còn bảo rằng: “Hành trình giảm cân còn xa lắm!” quán ăn ngon lại còn giá rẻ thì ai mà cưỡng nỗi sự quyến rũ của nó chứ. Béo’s Food có một thực đơn vô cùng phong phú, chỉ nhìn là đã muốn ăn: đá bào milo full topping, toast trứng muối sốt phô mai, toast sốt milo chuối, hotdog phô mai milo sữa, mì trộn tóp mỡ, đá bào sốt phô mai – milo, toast trứng muối sốt phô mai, toast sốt milo chuối, toast sốt milo tá lả topping, hotdog milo sữa, mì trộn tóp mỡ,… quá trời món ngon làm sao mà cưỡng lại được chứ.

Béo’s Food là quán ăn vỉa hè nhưng không gian sạch sẽ và rất thoáng và đặc biệt quán thường cập nhật món mới để làm mới vị của khách hàng tránh đi sự nhàm chán nhằm tạo sự hài òng cũng như sự trung thành cho khách hàng của quán. Nhưng một điểm lưu ý đối với giờ mở cửa của Béo’s Food đo slaf quán sẽ nghỉ vào thứ 3 hằng tuần vì vậy chúng ta có lập kèo thì hãy nhớ đến việc tránh lập vào thứ 3 để khỏi bị hụt hẫng khi đến với Béo’s Food các bạn nhé!

Béo’s Food

Ngọc Nga – Bánh Flan Thập Cẩm là quán ngon với nhiều món ngon phục vụ các bạn trẻ Sài Thành, quán đông nghịt vào khoảng chiều tối nên khi đến với Ngọc Nga – Bánh Flan Thập Cẩm chúng ta sẽ thấy một bầu không khí rôm rả tiếng nói cười của khách hàng hòa vào không gian. Quán ăn cũng khá nhỏ có 2 tầng: trệt và lầu, mọi người đến với quán ngồi kiểu sát nhau nhưng cũng khá vui vẻ.

Xem thêm: buổi trưa ăn gì

Bánh flan ở đây nổi tiếng cực kỳ, lúc nào mình lại ăn cũng đông khách và phải chờ đến lượt mình. Bởi vì món ngon, giá lại bình dân nên dù có thế nào khách cũng cứ chọn quán để đến và thưởng thức thôi. Đặc biệt quán có nhiều món ăn ngon lắm: Yaourt dẻo sốt Việt Quất, chè khúc bạch, yaourt dẻo sốt đào, yaourt dẻo sốt socola, bánh flan, rau câu dừa phô mai, flan trà xanh, flan phô mai, rau câu dừa sầu riêng,… Bên cạnh đó phong cách phục vụ của quán nhanh, vui vẻ, rất nhiệt tình và chu đáo với quán có chỗ giữ xe nên cũng rất tiện cho các bạn đến quán và ăn uống.

Ảnh minh họa

Khách hàng mà đam mê món phá lấu thì không thể nào bỏ qua quán Phá Lấu Bò Cô Thảo, đây là nơi nấu món phá lấu ngon với chất lượng bao năm qua. Khách hàng trung thàn với vị phá lấu cô Thảo nhiều lắm và cũng tâm sự thế này: “Lúc nào thèm phá lấu cũng chạy qua đây mặc dù hơi xa nhà, cũng thử gần hết các quán phá lấu trong hẻm này rồi nhưng chỉ có duy nhất phá lấu cô Thảo là mình ưng bụng cực kì.” Thực ra cùng là phá lấu nhưng chưa chắc đã ngon giống nhau vì vậy mọi người cứ truyền tai nhau nơi có món phá lấu ngon để cùng nhau thưởng thức và vì vậy mà quán cô ngày một đông hơn.

Phá Lấu Bò Cô Thảo được nêm vừa vị, phá lấu miếng to nhưng dễ ăn, ăn là ăn phải cạn chén mới thoả thèm ăn. Đến với phá lấu bò Cô Thảo thì cứ chọn phá lấu nước hoặc phá lấu chiên để cô làm và mình cứ từ từ thưởng thức. Thông thường cô Thảo sẽ cho kèm 1 chén súp để có thể chấm bánh mì để thuận tiện hơn cho khách hàng.

Ảnh minh họa

Bánh Tráng Kẹp Dì Hoa là một trong những quán ăn vặt đông khách ở quận 4, một thiên đường ăn vặt đông nghịt người khó mà cưỡng nổi. Nếu các bạn muốn đến quán Dì Hoa mà có thể ngồi thoải mái, có không gian để tận hưởng hãy đến vào khung giờ xế chiều, trời mát mà khách cũng chưa đến quá đông. Quán bánh ngon rồi giá cả còn hợp lý nữa thì không có gì có thể cưỡng lại được dành cho những hội bạn.

Bánh Tráng Kẹp Dì Hoa có các món: bánh tráng kẹp trứng giòn, bánh tráng kẹp pate mềm, bánh tráng giòn thập cẩm, bánh tráng giòn ruốc, bánh tráng kẹp pate giòn, bánh tráng trộn, xoài mắm,… món nào cũng ngon và hấp dẫn. Những món nướng sẽ ngon hơn khi ăn tại chỗ, mang về sẽ mất độ giòn và độ ngon nên khách hàng thường chọn đến tận nơi để thưởng thức hương vị được chuẩn hơn.

Ảnh minh họa

Sushi Viên Phương Mập là xe đẩy vỉa hè với những miếng sushi vừa ngon vừa đẹp rất được lòng các bạn học sinh, sinh viên và cư dân văn phòng tại quận 4. Chỉ là qua nhỏ nhưng những cuốn sushi luôn là những miếng sushi mới được làm trong ngày và bổ sung ngay lúc bán. Sushi Viên Phương Mập chế biến và cung cấp đồ ăn tươi ngon nên khách hàng rất đông, rất được lòng thực khách. Món ăn của cô chủ vừa ngon giá lại rẻ nên người ăn rất nhiều.

Sushi Viên Phương Mập menu cũng rất nhiều món ăn vặt như gà lắc phô mai, tôm lắc phô mai, còi sò điệp sốt Nhật, cơm cuộn chiên giòn, tôm lắc phô mai,… cùng với đó là các combo sushi lớn nhỏ để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. Khách hàng đến với quán ăn tại chỗ rồi lại mang về nhận xét thế này: “Ăn rất ngon, không thua kém gì ăn ở nhà hàng mà giá thì lại rẻ hơn rất nhiều. Khẩu phần 1 người ăn lại quá no. Nước chấm mọi thứ đều rất tốt” Đấy như một sự công nhận về chất lượng dành cho quán ăn nhỏ Phương Mập.

Sushi Viên Phương Mập

Bà Bắc – Bánh Tráng Cuốn Trộn là một trong những địa chỉ có món bánh tráng trứng ngon nổi tiếng với giới trẻ Sài thành. Bánh tráng trứng có lớp trứng dày, hành và bò khô được rải lên phía trên bánh để tăng thêm độ ngon và độ giòn của món bánh tráng trứng được nướng với than tới độ nóng nhất định thì trứng, bánh tráng và cả hành cũng chín sẽ được đưa đến bàn cho thực khách của quán.

Bà Bắc – Bánh Tráng Cuốn Trộn rất nổi tiếng và món ăn của quán cũng rất phong phú và được cập nhật theo thời gian. Quán được xem là quán ăn vặt vỉa hè được đầu tư bởi không gian rộng, thoáng, sạch và rất an tâm để sử dụng thực phẩm ở một không gian thế này. Quán ăn vỉa hè nhưng bill hay order của khách đều sử dụng phần mềm công nghệ nhằm những lúc đông khách nhưng mọi thứ đều vào quy chuẩn nhất.

Ảnh minh họa

Con đường này không dài lắm nhưng có đến hàng chục quán bánh tráng trộn san sát nhau. Đây là con đường được mệnh danh là “Phố bánh tráng trộn ở Sài Gòn” và tiệm Dì Hồng – Bánh Tráng Cuốn Trộn có thể nói là tiệm lâu đời và chất lượng nhất trên con đường này.

Quán có rất nhiều loại topping và luôn sạch sẽ gọn gàng, hộp nào hộp ấy lúc nào cũng được châm đầy ắp nhìn vô cùng hấp dẫn. Một phần bánh bao gồm: vụn bánh tráng, một ít vụn thịt bò khô, khô mực thêm rau răm, xoài, ớt sa tế, nước sốt bò đặc biệt và vài quả trứng cút tất cả nguyên liệu này sẽ được trộn đều cùng nhau nhiêu đó thôi cũng làm các teen nhà mình “mê mệt” rồi phải không nào.

Ảnh minh họa

Cơm Chiên Da Gà & Xôi Gà có món cơm chiên ngon đến nỗi mà người người khu nhắc đến cơm chiên là giới thiệu ngay quán cơm chiên này. Cơm Chiên Da Gà & Xôi Gà có nhiều phiên bản cơm chiên, thực khách tùy vào chính sở thích của mình để có thể lựa chọn món phù hợp nhằm giúp khẩu vị của mình được tốt hơn, ăn ngon hơn, ăn nhiều hơn mọi lần.

Cơm Chiên Da Gà & Xôi Gà là đĩa cơm vàng ươm với tài phối gia vị đã mang lại món ăn vừa miệng, không quá đậm, không quá nhạt và đặc biệt cơm hạt rang vừa vặn không để cơm khô quá hoặc ướt quá đó được gọi là có tay nghề, làm bao nhiêu năm nay tay nghề nâng cao nên cơm chiên của Cơm Chiên Da Gà & Xôi Gà càng ngày càng ngon.

Ảnh minh họa

Nổi tiếng về độ lâu đời và hương vị món ăn này ở Sài Gòn thì phải kể đến hàng Bánh Đúc Nóng Bà Xuân. Bánh ở đây hấp dẫn ở độ dẻo dai của bột, thịt nấm đủ đầy và nêm nếm vừa miệng. Khi phục vụ, món ăn nóng sốt tỏa ra mùi hương thơm lừng từ bột, hành phi, nước mắm.

Xem thêm: Hướng Dẫn Đặt Vé Xe Limousine Thành Bưởi Giường Nằm, ‼️Thành Bưởi Chính Thức Ra Mắt Xe

Món bánh đúc ở đây được chan ngập nước mắm pha loãng vị ngọt, hơi mằn mặn, có thịt bằm với nấm mèo và rất nhiều hành khô đã phi vàng. Cách ăn này hơi giống với món bánh giò chan nước mắm thịt bằm ở quán phở chua Lạng Sơn gần chợ Bàn Cờ. Là món quà ăn nhẹ nhàng, vừa đủ lưng lửng bụng, có vẻ dân dã nên rất nhiều người thèm thèm, nhớ nhớ.

Ảnh minh họa