chả cá trần hưng đạo
Chả cá lã vọng là một món ăn tinh tế, dân dã của người Hà Thành đã được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu trên thế giới ca ngợi là món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời. Với hương vị đặc biệt từ cách chế biến kết hợp những gia vị thiên nhiên, bạn có thể chỉ ăn một lần mà không thể nào quên được.
Đang xem: Chả cá trần hưng đạo
Thử tưởng tượng nếu chúng ta ngồi giữa không gian nhà hàng có nét cổ điển, sang trọng thưởng thức món ăn đặc sản này thì sao nhỉ. Cùng Top 10 Việt Nam khám phá top 10 địa chỉ nhà hàng chả cá lã vọng chuẩn ngon tại Hà Nội để ghé qua thưởng thức nhé.
MỤC LỤC
Khám phá đặc sản chả cá lã vọng Hà Nội1. Chả cá Thăng Long2. Chả Cá Gia Nguyễn3. Chả Cá Lã Vọng Lão Ngư4. Vua Chả Cá – Nguyễn Thị Định5. Chả Cá Lã Vọng Ngư Ông6. Chả Cá Lã Vọng Vọng Ngư7. Chả cá lã vọng Song Anh8. Chaka Lã Vọng An Bình9. Chả cá Hà Thành – Nguyễn Văn Huyên10. Vua chả cá Trần Hưng Đạo
Khám phá đặc sản chả cá lã vọng Hà Nội
Chả cá Lã Vọng là tên của món chả cá ngon đặc sản Hà Nội, có nguồn gốc từ thời kháng Pháp. Nguồn gốc chả cá Lã Vọng có từ thời Pháp thuộc, có một gia đình họ Đoàn tại Hà Nội làm chả cá rất ngon để đãi khách, sau đó thì mở thành quán ăn ngon Hà Nội. Trong quán ăn chả cá ấy luôn bày một ông Lã Vọng – Khương Tử Nha ngồi bó gối câu cá nên khách ăn quen gọi là Chả Cá Lã Vọng.
Món này được chế biến từ cá với gia vị tự nhiên kết hợp với sự khéo léo và tỉ mỉ tạo nên món ăn đặc biệt thơm ngon nức tiếng tại Hà Nội. Chả cá là phải dùng cá lăng, loài cá ít xương, thịt ngọt sống ở vùng sông nước lớn. Cá thường khá to, người chắc và nặng. Ngoài ra, người ta có thể dùng cá anh vũ để làm cũng được. Nhưng hiếm vì cá anh vũ đắt. Phổ biến nhất vẫn là cá lăng.
Từng miếng cá được chiên chín đều, vàng ươm, đẹp mắt, thoảng mùi thơm đặc trưng của củ riềng và thì là. Hương vị món ăn hòa trộn tinh tế giữa vị cá dai ngon, đậm đà, vị hăng của rau thì lá, vị béo ngậy, bùi bùi của đậu phộng rang và mùi nồng đặc trưng của mắm tôm.
1. Chả cá Thăng Long
Nằm trên con phố nhỏ gần thành cổ Hà Nội, Nhà hàng Chả Cá Thăng Long (số 19 – 21 – 31 Phố Đường Thành Hoàn Kiếm Hà Nội) chính là một địa chỉ đỏ được nhiều thực khách sành ăn tìm đến. Với tiêu chí duy trì và phát triển ẩm thực cổ truyền dân tộc nhà hàng Chả Cá Thăng Long đã đem đến cho thực khách Hà Thành cũng như thực khách mọi nơi món ăn Chả Cá Lã Vọng thơm ngon mà chắc hẳn ai từng được nếm thử sẽ nhớ mãi không quên.
Địa chỉ: số 21 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00
Giá dao động: 80.000 – 125.000 đồng/suất
Hotline: 04 3824 5115 – 04 3828 6007
Website: http://www.chacathanglong.vn/
2. Chả Cá Gia Nguyễn
Chả Cá Lã Vọng tại nhà hàng Chả Cá Gia Nguyễn được nhập trực tiếp từ cá lăng Phú Thọ, Thái Bình. Với nguyên liệu đầu và quy trình chế biến được kiểm duyệt kỹ nên bạn hãy yên tâm nha. Nhà hàng Chả Cá Gia Nguyễn có tới hàng chục món ngon được chế biến từ cá lăng ngon: Gỏi cá lăng tầm xuân, Cá lăng nướng muối ớt, Lẩu cá lăng măng chua,…Chả Cá Gia Nguyễn có sức chứa tới 250 người/ 2 tầng, phù hợp cho bạn đặt tiệc, ăn gia đình, liên hoan bạn bè.
Địa chỉ: Số 339 -341 Trần Khát Chân, P. Thanh Nhàn, Q. Hai Bà Trưng
Khoảng giá: 150.000 – 200.000 đ/người
Hotline: 097 906 55 55
Fanpage: https://www.facebook.com/chacagianguyen/
3. Chả Cá Lã Vọng Lão Ngư
Chả Cá Lão Ngư 171 Thái Hà là địa chỉ không nên bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức món chả cá trứ danh của Hà Nội. Với lựa chọn chỉ gói gọn trong các món: chả cá, lòng cá, cháo cá, bạn sẽ không mất thời gian đắn đo xem mình nên chọn món gì. Đặc biệt, với một không gian ẩm thực được đánh giá là lịch sự, tinh tế thì giá thành cho mỗi món ăn ở đây được cho là rất phải chăng và nhiều người đều có thể đến để thưởng thức.
Với phong cách phục vụ tận tình, vui vẻ của cả ông chủ lẫn nhân viên thì nhà hàng lại có thêm điểm cộng đối với những thực khách từng đến đây ăn và sẽ muốn quay lại lần thứ hai. Bạn hãy đến để tự mình khám phá thêm một món ăn ngon, đặc sắc của đất kinh kỳ xưa.
Địa chỉ: số 171 Thái Hà, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: từ 9h00 – 22h00
Giá dao động: 50.000 – 110.000 đồng/suất
Điện thoại: 024 3514 6768
Fanpage: https://www.facebook.com/laonguchaca.171
4. Vua Chả Cá – Nguyễn Thị Định
Hệ thống nhà hàng VUA CHẢ CÁ là nhà hàng chả cá đầu tiên tại Hà Nội trang bị hệ thống hút mùi tiêu chuẩn Hàn Quốc, Bạn sẽ không còn lo lắng những mùi dầu mỡ khó chịu bám theo mình suốt cả ngày, Vua Chả Cá giới thiệu tới bạn một phong cách ẩm thực đặc sắc và hiện đại
Bên cạnh nội thất độc đáo, Vua Chả Cá tự tin khẳng định chất lượng chả cá lã vọng truyền thống với đầu bếp gần 20 năm kinh nghiệm chế biến sẽ đem lại sự hài lòng tuyệt đối cho bạn. Những nguyên liệu được lựa chọn kĩ lưỡng, bạn sẽ được trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực truyền thống Hà Nội chỉ trong món chả cá.
Xem thêm: Trung Tâm Karaoke Top One Ngọc Khánh, Giá Phòng Hát Karaoke Top One Ktv 168 Ngọc Khánh
Địa chỉ: số 48 Nguyễn Thị Định, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00
Giá dao động: 100.000 – 300.000 đồng/suất
Hotline: 0979775566 – 02432216599
Website: http://vuachaca.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/vuachaca/
5. Chả Cá Lã Vọng Ngư Ông
Nằm gần ngã tư Xuân Thủy, Hồ Tùng Mậu, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhà hàng Chả Cá Ngư Ông với không gian 5 tầng, toàn bộ mặt ngoài được thiết kế bằng kính lớn tròn suốt. Vì vậy, ăn chả cá tại Chả Cá Ngư Ông, bạn còn có thể ngắm đường phố từ trên cao. Ở đây, không chỉ có chả cá ngon mà còn các món khác chế biến từ cá lăng sông: nem cá, gỏi cá, lẩu cá…
Mang đến hương vị chả cá độc đáo cùng những món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá lăng thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nhà hàng Chả Cá Ngư Ông – Số 6 Phạm Văn Đồng, Phường Mai Dịch, Quận Cầu Giấy là một trong những địa chỉ ẩm thực dành cho những ai yêu thích hương vị của loài cá này, hay đơn giản chỉ để thay đổi một chút khẩu vị sau những bữa ăn đã trở nên quen thuộc hàng ngày. Thưởng thức nhiều biến tấu sáng tạo của cá lăng như: chả cá, nem cá, lòng, lẩu, cháo cá,… trong một không gian hiện đại, cùng tầm nhìn hướng ra con đường Phạm Văn Đồng tấp nập sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị.
Địa chỉ: Số 6 Phạm Văn Đồng, P. Mai Dịch, Q. Cầu Giấy
Khoảng giá: 150.000 – 200.000 đ/người
Mở cửa: 10:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
Hotline đặt bàn: 0868 668 789
Fanpage: https://www.facebook.com/ChaCaNguOng/
6. Chả Cá Lã Vọng Vọng Ngư
“Chả cá Vọng Ngư là một trong những quán chả cá ngon có tiếng của Hà Nội. Quán có không gian ấm cúng, phù hợp cho các đôi tình nhân hẹn hò. Đặc sản CHẢ CÁ – một món ngon cầu kỳ và mang hương vị đặc trưng đất Kinh Kỳ. Cùng với đó là món ăn chế biến từ “cá lăng” dân dã Hà Thành đã được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu trên thế giới ca ngợi là món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời. Nếu có dịp đến Hà Nội, du khách đừng quên ghé Chả cá Vọng Ngư để thưởng thức ngay món ăn “chả cá lã vọng” đặc sản nức tiếng này nhé! Đảm bảo đây sẽ là một món ăn đem lại cho du khách nhiều ấn tượng khó phai về hương vị của đất thủ đô.”
Chả Cá Vọng Ngư có chả cá lăng được làm từ cá lăng tươi sống được nuôi ở sông nước đồng bằng Bắc Bộ. Hơn nữa, Chả Cá Vọng Ngư chế biến theo truyền thống nên có hương vị rất đậm đà. Không chỉ có món chả cá lăng, nhà hàng Chả Cá Vọng Ngư còn có hàng chục món ăn ngon từ cá lăng khác như: bao tử cá lăng giòn, đầu cá lăng nấu chuối đậu, nem cá…
Địa chỉ: 29 Nguyễn Chí Thanh, Q. Ba Đình.
Khoảng giá: 100.000 – 130.000 đ/người
Liên hệ : 0243.831.996 – 0936.149.595
Website: http://chacavongngu.vn/
7. Chả cá lã vọng Song Anh
Giữa những phố phường nhộn nhịp, thực khách có thể dễ dàng tìm thấy điểm đến lý tưởng cho mọi bữa ăn hội ngộ tại Nhà hàng Chả cá Song Anh (383 Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội). Sở hữu không gian hiện đại, thoáng mát, cách bày trí đồ vật tinh tế, nơi đây được lựa chọn cho những bữa ăn sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè hay đối tác.
Nguyên liệu chế biến nên món chả cá lã vọng được tuyển chọn kỹ lưỡng, cẩn thận, kết hợp với bí quyết chế biến gia truyền, mang lại hương vị độc đáo, mới lạ, lôi cuốn mọi thực khách, kể cả những người sành ăn nhất. Đầu bếp giàu kinh nghiệm, tài ba, gia giảm vừa miệng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Địa chỉ: số 383 Trường Chinh, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Giá dao động: 30.000 – 120.000 đồng/suất
Điện thoại: 024 6658 3859
8. Chaka Lã Vọng An Bình
Nhà hàng Chaka Lã Vọng An Bình luôn lấy chất lượng lên hàng đầu. Từ khâu tuyển chọn nguyên liệu cho đến chế biến và bày trí; chả cá Lã Vọng An Bình đều đặt rất nhiều tâm huyết và kỳ công vào. Mang đến những món ăn ngon như nấu cho người mình yêu thương. Ngoài có món chả cá lăng ngon, Chaka Lã Vọng An Bình có nhiều món Việt ngon như: chân gà rút xương, gà nướng Tây Bắc, ruốc hấp lá ổi…Hơn nữa, nhà hàng Chaka Lã Vọng An Bình có không gian thoáng mát, view đẹp cạnh hồ, có nhiều cây xanh sẽ mang đến cho bạn những buổi đi ăn cùng gia đình, bạn bè thoải mái nhất.
Địa chỉ: Biệt thự 49, Đường số 1, Khu ĐTM thành phố Giao Lưu, 232 Phạm Văn Đồng, P. Cổ Nhuế 1, Q. Bắc Từ Liêm
Khoảng giá: 120.000 – 200.000 đ/người.
Hotline: 098 938 0258
Fanpage: https://www.facebook.com/chimtroithurunghaisan/
9. Chả cá Hà Thành – Nguyễn Văn Huyên
Tọa lạc trên con phố Nguyễn Văn Huyên là một Chả cá Hà Thành mộc mạc và tinh tế. Hòa mình với vẻ đẹp hiện đại của đô thị mới nhưng hương vị những món ăn truyền thống của Chả cá Lã Vọng Hà Thành vẫn được giữ nguyên bình dị mà vẫn làm say đắm lòng người như nét đẹp của chốn Kinh Kỳ xưa.
Chả Cá Hà Thành có 100% nguyên liệu làm từ cá lăng Hòa Bình, thịt dai, thơm ngon, da giòn. Đặc biệt, nhà hàng Chả Cá Hà Thành Nguyễn Văn Huyên có đầu tư một bể to để cá lăng luôn tươi ngon; nhằm phục vụ bạn những món chả cá ngon nhất trong ngày. Ngoài ra, nhà hàng còn có hơn chục món ăn ngon Hà Nội từ cá lăng: cá Lăng nướng muối ớt, cá lăng om chuối đậu, nem cá Lăng Hà Thành, lẩu cá Lăng kiểu Thái…
Địa chỉ: 32 Nguyễn Văn Huyên, Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09h00 – 23h00
Giá dao động: 180.000 – 250.000 đ/người
Website: https://chacahathanh.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/chacahathanh.vn/
10. Vua chả cá Trần Hưng Đạo
Đến với Vua Chả Cá quý khách được thưởng thức món ăn đặc sản đậm chất Việt với đầu bếp 20 năm kinh nghiệm chuyên về chả cá, cùng 1 không gian vô cùng sang trọng, hệ thống hút mùi siêu hiện đại, mà giá cả lại vô cùng bình dân phù hợp với mọi đối tượng.
Xem thêm: Giờ Chạy Xe Khách Hoa Mai – Địa Chỉ Và Số Điện Thoại Liên Hệ
Địa chỉ: số 26C Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h30
Giá dao động: 129.000 – 400.000 đồng/suất
Website: http://vuachaca.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/26ctranhungdao/
Trên đây là top 10 nhà hàng chả cá lã vọng chuẩn ngon tại Hà Nội với không gian, mức giá và dịch vụ tốt nhất mà Top 10 Việt Nam đã tổng hợp và cung cấp đến các bạn. Hãy cùng admin Top 10 Việt Nam khám phá hết hương vị cuẩ những quán ngon này nhé.
Bình luận