Nơi chế biến sắp xếp tươm tất, đặt ngay trước mắt khách nên có thể an tâm về độ sạch sẽ.
Đa số các loại xiên que của quán đều có bán ở khắp Sài Gòn, nhưng cũng có những món chỉ nơi này mới có như chả cá sao với phần thịt cá được quết dai với sả băm thơm lạ, chả cá bọc bắp non cắn vào là nghe vị giòn ngọt của bắp non tan ra trong miệng… Và đây cũng là những loại xiên que được rất nhiều người ưa thích và lựa chọn khi ghé quán.

Xem thêm: Gri Designation – Global Reporting Initiative

Các loại viên chiên, xiên que tại đây hầu hết đều đã được sơ chế làm chín trước, nên công đoạn chiên diễn ra khá nhanh. Một phần ăn được dọn ra ngoài xiên chiên còn có dưa leo xắt cục ướp lạnh, ăn vào vừa mát vừa giải ngấy hiệu quả. Không những vậy, thực khách có thể xin thêm dưa thoải mái mà không lo bị tính thêm phí.

Một phần ăn theo nhóm của hai người được dọn kèm cùng với dưa leo miễn phí.
Lượng khách của quán bắt đầu đông từ 4 giờ chiều và có thể sẽ kín hết bàn ghế vào các buổi tối cuối tuần. Để phục vụ kịp cho khách, những lúc này bếp chiên và nhân viên luôn trong trạng thái phục vụ không ngơi. Bởi thế khi đến ăn, đặc biệt là đi theo nhóm, nên thống nhất trước sẽ gọi các món gì rồi hãy gọi nhân viên để tránh bị sót món, đang ăn lại phải “dở” miệng chờ đợi.

Quán to rộng, có hẻm bên cạnh nên để xe thoải mái, nhưng một số tối cuối tuần vẫn đông kín hết bàn.

Xem thêm: Happy Homestay Da Lat Mr – Happy Homestay Dalat In Vietnam

Để chống ngấy và giải khát khi ăn xiên chiên, bạn còn có thể gọi sinh tố, nước giải khát ở quán bên cạnh. Thậm chí nếu vẫn muốn ăn vặt, bạn có thể đi thêm vài bước chân để thưởng thức món súp cua óc heo nổi tiếng chất lượng. Giá một chén từ 20.000 – 30.000 đồng nhưng thịt cua và óc heo rất đầy đặn.
Tầng 17, 19, 20, 21 Tòa nhà Center Building – Hapulico Complex, Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.