Hẻm ông Tiên hay còn được gọi là hẻm 96, ai ở Sài Gòn chắc cũng sẽ biết con hẻm với nhiều dịch vụ miễn phí này. Tuy đây là một con hẻm không quá dài nhưng nó được nhiều người truyền tai nhau bởi ở đây có rất nhiều món ngon. Bún riêu hẻm Ông Tiên cũng là một trong số đó. Quán canh bún riêu nổi tiếng rất dễ tìm, phía ngoài có để bảng hiệu chỉ dẫn. Từ xa nhìn lại, nổi bật nhất trong mắt mỗi thực khách chính là một chiếc tủ kính không quá lớn chứa đầy ụ những nguyên liệu làm bún riêu là cà chua, rau sống,…

Đang xem: Bún riêu ở đâu ngon

Canh bún riêu hẻm Ông Tiên ở đây có chả cua ngon, dai thơm mà vị nước lèo , nước chấm sền sệt kẹo kẹo cũng khá hấp dẫn. Riêu cua cực đậm chất cua đồng, ốc thì rất tươi, ăn giòn và không nhớt. Tô bún riêu đầy ắp đồ ăn không thấy bún luôn, ngoài những topping quen thuộc quán còn có thêm chả cua ngon đặc biệt ăn vào ngập răng và dai dai của thịt chấm với nước mắm rừng bảo đảm bạn sẽ bị nghiền ngay từ lần đầu thưởng thức. Đồ ăn được chứa trong tủ kính đảm bảo vệ sinh, chủ quán thân thiện và chu đáo. Quán bún riêu hẻm Ông Tiên thường bắt đầu phục vụ từ 9 giờ sáng hàng ngày, ngày mồng 1 hàng tháng sẽ là ngày nghỉ của quán.

Nồi bún riêu hẻm Ông Tiên
Quán bún riêu nổi tiếng trên con hẻm Ông Tiên

Chẳng cần phải lên Đà Lạt chi cho xa xôi, những người đã thèm thuồng hương vị bún riêu xứ sương mù nay đã có một quán bún nấu bún riêu theo phong cách của người Đà Lạt ngay giữa Sài Gòn luôn. Quán bún riêu thu hút thực khách nhờ hương vị ngon, thanh đạm. Riêu ở đây được làm từ thịt xay và nấm mèo. Một tô bún riêu đầy đủ gồm có thịt viên, đậu hũ, huyết, chả cá… ăn kèm với bắp cải trắng bào, giá, rau muống. Một điểm làm nên thương hiệu của bún riêu Đà Lạt chính là rau nha. Thay vì một dĩa ra muống, giá như những nơi khác thì bún riêu ở đây có kèm thêm một dĩa xà lách, cùng bắp cải xắt nhỏ. Bún riêu Đà Lạt đảm bảo sức khỏe và không hề ngán với đầy rau.

Bún riêu Đà Lạt khác với bún riêu cua, bún riêu ốc ở chỗ, phần nước dùng của bún riêu Đà Lạt bao giờ cũng trong, không đâm màu đỏ như bún riêu cua, bún riêu ốc. Hàng bún riêu Đà Lạt này có vị trí đắc địa, ngay tại trung tâm Sài Gòn nhưng vẫn sở hữu mức giá khá bình dân cho mỗi tô bún vô cùng đầy đặn. Nếu bạn là một tín đồ của những món ăn ngon, muốn thử một lần thưởng thức món bún riêu có nước dùng làm từ thịt xay và nấm mèo thì hãy ghé ngay hàng bún riêu Đà Lạt tại 64 Cô Giang nhé!

Bún riêu Đà Lạt

Từ Cách mạng tháng 8 chạy vào đường Hòa Hưng khoảng 500m, bên tay trái bạn sẽ thấy mái hiên bún riêu Hòa Hưng 77. Quán ngay mặt tiền đường Hòa Hưng nên dễ tìm, đặc biệt tầm chiều thường rất đông. Bún riêu Hòa Hưng còn có thêm món bún ốc, gỏi cuốn, nước sâm của quán cũng khá ngon miệng. Không gian quán không quá rộng, thực khách có thể ngồi ngoài cho thoáng đãng hơn.

Bún riêu ốc là món ăn chính ở đây. Đặc biệt ốc ăn rất thơm, không bị cát, không bị tanh, giòn giòn sật sật. Từng cục riêu dày, ngon ngon béo béo cắn một miếng là nhớ mãi hương vị này. Thêm chút rau giá tươi ngon sạch sẽ kèm cùng mấy loại gia vị như mắm tôm, mắm ruốc, mắm me và ớt cho nước canh thêm đậm đà. Món bún riêu ở đây rất ngon miệng, bởi hương vị vừa phải, có nhiều món ăn đi kèm như chả, đậu phụ, gạch cua và huyết. Đến quán bún riêu Hòa Hưng bạn sẽ nhận được sự phục vụ thân thiện nhiệt tình của các cô, các dì.

Xem thêm: Maẫu Hợp Đồng Thuê Xe Ô Tô Tự Lái, Mẫu Hợp Đồng Thuê Xe Mới Nhất Và Cách Ghi

Quán nằm ngay mặt đường

Nguyên con hẻm chợ có rất nhiều quán bún riêu bạch tuộc nhưng quán bún riêu 22F và 25 lô F được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon. Bún riêu trước giờ quen thuộc với chả cua hay tôm khô còn ăn với bạch tuộc thì khá mới lạ và tò mò cho những ai thưởng thức lần đầu. Có lẽ chính bởi thế mà bạch tuộc chính là nguyên liệu chính tạo nên sự khác lạ cho món ăn này. Cực kỳ ấn tượng nhất phần bạch tuộc được nấu với nước canh bún riêu nên có màu cam bắt mắt. Bạch tuộc to, dai và dễ ăn. Khi ăn chấm cùng mắm tôm pha chút ớt hơi cay thì ngon còn gì bằng.

Ngoài bạch tuộc thì bún riêu ở đây cũng ăn cùng chả miếng, huyết, tôm khô,… Nước dùng khá vừa miệng và ngọt thanh. Quán bún riêu bạch tuộc ở đây khá đông khách, cả hai địa chỉ 22 lô F và 25 lô F đều bán bún riêu bạch tuộc nổi tiếng. Khi đến đây thưởng thức đồ ăn, bạn có thể lựa chọn ăn bún riêu hoặc canh bún, cả hai loại đều có mức giá bằng nhau, chỉ khác ở sợi bún. Giá khoảng từ 30.000 đến 45.000 đồng cho một tô đầy đủ đủ lấp đầy dạ dày trong giờ tan tầm bụng đói meo!

22 Lô F, Nguyễn Thị Tần, Chợ Rạch Ông, Quận 8, TP.HCM25 Lô Nguyễn Thị Tần, Chợ Rạch Ông, Quận 8, TP.HCM
Từng miếng bạch tuộc thơm ngon hấp dẫn

Bún riêu Bảy chỉ là một quán bún riêu vỉa nhè nhưng lúc nào cũng đông khách. Quán bán đến tận 2 giờ khuya vẫn đông khách. Chỉ nhìn nồi bún riêu thôi cũng thấy vô cùng ngon mắt. Một tô đầy có giá chỉ 25.000-40.000 đồng. Nước lèo thấm vị ngọt tự nhiên, đậm vị, nước thanh trong. Thêm chút giò thịt, mắm me, mắm ruốc, ớt cay, rau rồi trộn cùng nhau thì ngon hết sẩy. Đặc biệt huyết ở đây rất dai ngon, dày và không hề bị tanh.

Giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo và phục vụ rất nhanh. Thực khách đến bún riêu Bảy chủ yếu là khách quen vì không thể quên được hương vị của bún riêu Bảy mà kéo đến thưởng thức nườm nượp. Quán bún riêu Bảy lúc nào cũng đông khách nên đôi khi phục vụ sẽ khá chậm. Ngồi từ xa nhìn nồi bún riêu sôi sùng sục, làn khói nghi ngút tỏa hương thơm đặc trưng của bún riêu vô cùng quyến rũ. Một tô bún riêu lúc nào cũng đầy đủ đồ ăn như giò lụa, gạch cua,…

Dù là quán bún riêu vỉa hè nhưng rất đông khách

Bún riêu Nhà là địa điểm thưởng thức bún riêu cho thực khách thiên về hương vị miền Bắc. Tô bún ở đây không quá cầu kỳ về nguyên liệu, chủ yếu tập trung vào phần nước lèo chuẩn vị. Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ các loại cuốn, nem nướng, lẩu cua, bánh đa cua… Bún riêu Nhà tạo cảm giác yên tâm về chất lượng đảm bảo vệ sinh nè, quán xá kiểu cũng nhỏ nhắn xinh xinh sạch sẽ lịch sự nên rất an tâm, quán cũng khá đông nha, lần nào ghé cũng thấy tấp nập.

Bún riêu Nhà là nơi thưởng thức nhiều món bún riêu tương đối chất lượng. Nếu muốn thử món bún riêu thì nên đến trực tiếp quán để thưởng thức vì không gian quán rất sạch sẽ và ấm cúng. Ngoài bún riêu gọi lẻ, tại bún riêu Nhà, thực khách còn có thể thưởng thức bún riêu theo combo với những mức giá khác nhau và món ăn kèm khác. Không chỉ có bún riêu, tại đây còn có thêm lẩu, nộm cuốn, ốc nhồi hấp xả, chè bắp lá dứa,…

63B Trần Quốc Thảo, quận 3, TP.HCM – 028 3931208893 Nguyễn Thái Học, quận 1, TP.HCM – 028 22539670

Giờ mở cửa: 7:00-22:00

Giá tham khảo: 35.000- 50.000 đồng

Bún riêu nhà

Đến TP.HCM, bạn nhất định không thể bỏ qua khu vực quận 4, nơi được xem là “thiên đường ăn uống” với khá nhiều món ngon. Trong đó, bún riêu cô Nga là gợi ý nếu bạn muốn thưởng thức phần ăn ngập tràn topping. Hơn 30 năm qua hương vị bún riêu nơi đây đã níu chân không biết bao nhiêu thế hệ thực khách. Bà Nga cho biết phải trải qua rất nhiều giai đoạn cải tiến tô bún riêu mới đa dạng thành phần như bây giờ. Tất cả các thành phần trong bát bún đều to bự, chiếm hết phần của tô. Cà chua trong bát bún riêu cô Nga luôn được để nguyên quả, thực khách có thể dằm ra ăn cùng chút mắm tôm, me và chanh.

Xem thêm: Nhà Sách Sư Phạm Online – Nhà Sách Đại Học Sư Phạm Tp Hcm Ở Quận 5, Tp

Điểm đặc biệt món riêu cua ở bún riêu cô Nga ngoài nguyên liệu khủng không thể không kể đến nước lèo, nước lèo có sự hòa trộn của nước tôm luộc nên rất đậm đà, ngọt thanh, gây thương nhớ cho những thực khách chỉ ăn một lần. Quán bún riêu cô Nga được mở từ nhiều năm nay, điểm thu hút thực khách đến với quán thường xuyên không chỉ bởi bún riêu ngon nức tiếng mà còn bởi cô chủ vô cùng vui tính, dễ thương. Dù đây chỉ là một quán ăn dân dã nhưng đây cũng là nơi rất nhiều nghệ sĩ Việt lựa chọn để thưởng thức bún riêu thay vì những nhà hàng sang trọng.

Bún riêu cô Nga

Chợ Bến Thành là ngôi chợ “bộ mặt” của Sài Gòn nên có khá nhiều món ăn các vùng miền, từ trong chợ đến hàng vỉa hè. Và nếu có dịp ghé qua ngôi chợ nổi tiếng này thì đừng bỏ qua hàng bún riêu gánh chợ Bến Thành. Gánh bún riêu này phải nói là “siêu nổi tiếng”, lúc nào cũng có khách ra vào nườm nượp và nhiều khi phải đợi mới có bàn để ngồi ăn. Gánh bún riêu thơm phức, nghi ngút khói sẽ làm bạn choáng ngợp thực sự. Nồi bún riêu “cực hoành tráng” lúc nào cũng tràn ngập các loại topping nào là: riêu cua, đậu hủ, huyết, cà,…lúc nào cũng nóng hổi. Chỉ nhìn thôi là cũng thấy thèm!

Tô bún riêu gánh chợ Bến Thành đúng kiểu miền Nam đầy ắp các loại từ chả cây, huyết, đậu hũ, gạch cua có luôn cả giò heo. Vị ngọt từ xương thịt, vị đậm đà từ mắm tôm, vị thanh của riêu cua tất cả hòa quyện mang đến bạn một hương vị “chất đến ngây ngất”. Chỉ khoảng 38.000 đồng là bạn có thể thưởng thức một tô bún riêu ngon thứ thiệt và nhớ mãi không thôi. Quán không chỉ thu hút “dân nghiện bún riêu” hay ngôi sao hạng A trong giới showbiz mà cả những Việt kiều và khách du lịch khắp nơi cũng tìm đến đây. Quán khá đông và thường bán đến 5 giờ chiều là hết veo nên bạn tranh thủ cùng bạn bè và người thân đến thưởng thức nhé!

04 Phan Bội Châu, Bến Thành, Quận 1, TP.HCM77 Nguyễn Huệ, Quận 1, TP.HCM