Cách Ăn Tỏi Với Mật Ong Có Kỵ Nhau Không? Thực Phẩm Đại Kỵ Với Mật Ong
Từ ngàn xưa, tỏi và mật ong đã được các danh y sử dụng thường xuyên trong các bài thuốc chữa bệnh. Đến nay, những nguyên liệu này vẫn được xem là “thần dược” bởi chúng mang lại tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.
Trên thực tế, những lợi ích sức khỏe của tỏi ngâm mật ong đều đã được khoa học chứng minh. Để rõ hơn, mời bạn cùng tìm hiểu tác dụng của tỏi ngâm mật ong cũng như cách sử dụng hỗn hợp trên một cách hiệu quả qua bài viết dưới đây.
Đang xem: ăn tỏi với mật ong
Vì sao tỏi và mật ong tốt cho sức khỏe?
Với những người mắc bệnh tiểu đường, việc tiêu thụ mật ong có thể làm tăng lượng đường trong máu, vì vậy cần thận trọng khi sử dụng.
Trường hợp nếu bạn dị ứng với phấn ong, việc sử dụng mật ong có thể kích hoạt các phản ứng như:
Sưng mặt hoặc cổ họngKhò khèHoChóng mặtBuồn nuôn và nônMệt mỏiĐổ mồ hôiKích ứng da
Cần đặc biệt chú ý, không nên cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng mật ong, kể cả chỉ là nếm thử. Bởi lẽ, nó có thể gây ra một tình trạng dạ dày hiếm gặp nhưng nghiêm trọng được gọi là ngộ độc ở trẻ sơ sinh. Điều này được gây ra bởi các bào tử vi khuẩn có trong mật ong.
Cách sử dụng tỏi và mật ong để phát huy tác dụng tốt nhất
Những cách kết hợp dưới đây sẽ giúp bạn tận dụng được những lợi ích đến từ hai nguyên liệu tốt cho sức khỏe này:
1. Salad xà lách
Bạn có thể thực hiện món ăn này bằng cách trộn dầu ô liu, giấm. Tiếp đến, băm nhỏ tỏi tươi cho vào hỗn hợp trên cùng với mật ong để cân bằng lại vị chua và bổ sung thêm các thành phần dinh dưỡng cho món ăn. Cho xà lách, rau củ cùng hỗn hợp trên vào trộn đều và việc còn lại bạn chỉ cần thưởng thức thành quả của mình.
2. Tỏi ngâm mật ong
Tỏi ngâm mật ong là một bài thuốc quý, được ví như “tiên dược” giúp chữa bệnh hô hấp, trị ho, kháng khuẩn. Bạn có thể dùng một thìa hỗn hợp này mỗi ngày để cải thiện sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Xem thêm: “Save Ngay” 10 Hàng Bún Đậu Mắm Tôm Giá Rẻ, Rẻ Nhất Sài Gòn Bún Đậu Mắm Tôm 35K
Cách làm vô cùng đơn giản như sau:
Bạn cần chuẩn bị khoảng 10 tép tỏi tươi, 300g mật ong nguyên chất và một bình thủy tinh có nắp.Bóc vỏ tỏi, chần sơ qua nước nóng để tỏi mất bớt chất nhựa sau đó làm sạch rồi đem cắt hoặc nghiền nhỏ đều được. Kế đến, cho tỏi vào một chiếc bát lớn để trộn cùng mật ong. Lưu ý không nên dùng nước lạnh để rửa tỏi vì khi ngâm tỏi rất dễ bị hư.Sau cùng, cho hỗn hợp trên vào bình thủy tinh, đậy kín nắp, để trong tối khoảng 2 – 3 tuần là có thể dùng được. Tuyệt đối tránh ngâm tỏi khi chưa ráo nước vì tỏi ẩm sẽ rất dễ bị nổi váng.
Tỏi và mật ong tuy chỉ là những nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến những lợi ích diệu kỳ. Với những người gặp tình trạng sức khỏe đặc biệt, phụ nữ có thai và đang cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn nhé!
Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Bình luận