Phở Thập Cẩm Tôm Thịt Thơm Ngon Cực Đơn Giản, Phở Thập Cẩm
Phở thập cẩm là một loại phở có sự pha trộn nhiều loại nguyên liệu cơ bản có trong các loại phở như thịt tái, bò viên, gân, nạm và lá lách.
Đang xem: Phở thập cẩm
Nằm trên đường Trần Phú phường 7, quận 5, tiệm phở Tiến Thành là một cửa tiệm do người Hoa làm chủ. Chủ yếu là bán phở các loại, tuy nhiên có món phở thập cẩm nghe vừa lạ tai nhưng thật ra lại rất ngon và thú vị.
Xem thêm: Các Món Ăn Sáng Cho Bé Tiểu Học Sinh, Các Món Ăn Sáng Cho Bé Tiểu Học
Một tô phở kháđầy với các loại thịt bò gân, tái, bò viên, lá lách được cắt thành từng khúc vừa ăn, thịt được cắt thành những miếng thịt mỏng được làm chín tái. Tất cả được tổng hợp trong một tô phở lớn giúp bạn có thể ăn được nhiều hương vị khác nhau trong một tô phở thập cẩm chất lượng.
Xem thêm: Trà Sữa Tiên Hưởng Quận 1
Loại phở thập cẩm này thông thường rất ít thấy tiệm nào kinh doanh bởi nó khá lạ và nhiều người nghĩ rằng nó khó ăn. Thậm chí các loại nguyên liệu làm nên một tô phở thập cẩm cũng được thay đổi tuỳ từng tiệm hoặc sở thích của chủ quán.
Bật mí với các bạn nếu muốn tô phở thêm ngon hơn thì hãy bảo chủ quán cho thêm một cái trứng gà tươi đập vào tô phở và một ít nước béo. Tô phở lúc này chắc chắn cực kỳ chất lượng, bổ dưỡng, nhưng nếu ăn nhiều sẽ chóng tăng cân đấy nhá.
Ngoài các loại phở bình thường quán còn có phở sa tế bò. Món này nghe thì cay nhưng khi ăn cũng không đến nỗi nào. Màu đo đỏ vàng vàng hao hao bún bò huế, nhưng hương thơm tất nhiên là đậm đà hơn rồi. Món này mà ăn vào các ngày se se lạnh thì rất tuyệt vời.
Địa chỉ quán: 445 Trần Phú phường 7 quận 5 TPHCM.
Bình luận