Cách Làm Món Cơm Chiên Muối É Xanh, Cách Làm Món Cơm Chiên Muối É Của Rose Truong
2 -3 ớt chỉ thiên xanh (không có chỉ thiên thì lấy chỉ địa cũng không sao , miễn nó cay cay chút xíu là đuợc gồi )
1 chút muối , 1 chút dầu
Cách nấu
Nấu cơm hơi khô một chút . Đem ra cho nguội (như mình thuờng làm cơm chiên vậy)
Lá basil : nhặt lá , rửa sạch
Ớt xanh cắt đôi, lấy hạt (nếu có hạt trong đó , nó sẽ cay nhiều )
Trộn basil & ớt , cho vô máy , xay nhuyễn . Mình cần khoảng 1 teaspoon là đủ cho 2 cups gạo .
Đang xem: Cơm chiên muối é
Khi xay basil xong là phải chiên cơm liền . Nếu để basil xay rồi ở bên ngoài lâu quá, nó sẽ biến từ màu xanh sang màu đen . Lúc ấy sẽ có dĩa cơm màu đen chứ hong phải màu xanh
Cho tí dầu vô chảo , cho cơm vô chiên . Đảo cho đều, đến khi cơm chiên gần xong . Nêm nếm muối vừa ăn , rồi cho muỗng basil xay vô . Đảo đều một lần nữa trong vài giây thôi
Và đây là dĩa cơm chiên với lá é xanh . Rất đơn giản và hạp cho người ăn chay
Rau bó xôi còn gọi là rau pố xôi, bố xôi, rau chân vịt, rau nhà chùa, bắp xôi, rau bina (danh pháp hai phần: Spinacia oleracea) là một loài thực vật có hoa thuộc họ Dền (Amaranthaceae), có nguồn gốc ở miền Trung và Tây Nam Á.
Rau bó xôi là loại rau tốt cho sức khỏe, ngoài ra nó còn là một vị thuốc.
Món chay cơm bó xôi hấp dẫn
Nguyên liệu:
Cơm: 200 grRau bó xôi: 100 grRau củ cắt hạt lựu (tùy chọn): 50 grDầu ăn, tỏi tây (boa rô) muối, hạt nêm
Cách làm:
Cơm trộn đều với hạt nêm và một ít muối có vị vừa ăn.Lá bó xôi trụng sơ, xay thật nhuyễn.Xào các loại rau củ với dầu và tỏi tây cho thơm. Cho cơm vào đảo đều, khi đã có mùi thơm của rau củ và tỏi bằm, cho nước bó xôi vào, đảo đều cho đến khi cơm có màu xanh tươi đều và bài trí.
Vậy là bạn đã thêm vào thực đơn ăn chay của mình những món ăn chay bổ sung đầy đủ những dưỡng chất cho cơ thể luôn khỏe mạnh.
(ST)
Share this:
Like this:
Số lượt thích Đang tải…
Có liên quan
from → Ẩm Thực
← Những đặc sản của đất mũi CàMau
Rong ruổi PhùHư →
No comments yet
Trả lời Hủy trả lời
Nhập bình luận của bạn tại đây…
Xem thêm: buffet sen hà nội
Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:
Thư điện tử (Địa chỉ của bạn được giấu kín)
Tên
Trang web
Bạn đang bình luận bằng tài khoản travelhome.vn.com(Đăng xuất/Thay đổi)
Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google(Đăng xuất/Thay đổi)
Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter(Đăng xuất/Thay đổi)
Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook(Đăng xuất/Thay đổi)
Hủy bỏ
Connecting to %s
Thông báo cho tôi bằng email khi có bình luận mới.
Thông báo cho tôi bằng email khi có bài đăng mới.
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
BÀI VIẾT MỚI
CHUYÊN MỤC
Góc Văn & Thơ Đường (17)Vườn Thơ (580)
Follow Blog via Email
Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.
Join 18 other followers
Địa chỉ thư điện tử:
Follow
Xem ngày tốt xấu – Lịch vạn niên
Blog tại travelhome.vn.com.
Thư điện tửTênTrang web
Đang tải Bình luận…
Xem thêm: blue sea vung tau
Phản hồi
×
Send to Email AddressYour NameYour Email Address
Hủy bỏ
Post was not sent – check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use. To find out more, including how to control cookies, see here:Cookie Policy
%d bloggers like this:
Bình luận