Các Món Chè Nam Bộ, Thơm Ngon, Dễ Làm, Về Miền Tây Thưởng Thức Chè Nam Bộ

Chè một món ăn chơi nhưng có sức ảnh hưởng rất lớn đối với bất cứ người yêu ẩm thực nào. Mỗi một vùng miền đều có những những món ăn đặc trưng rất riêng và hôm nay travelhome.vn.info xin được giới thiệu đến các bạn 9 món chè mang đậm chất Nam Bộ mộc mạc, dân dã nhưng hấp dẫn vô cùng. 

Nguyên liệu chế biến chè thái ngon:

Đường: 20grNước: 500mlBột thạch: 50grSữa tươi có đường: 300mlXoài: 1 quảSầu riêng: 1 múiNhãn: 200grMít: 200grVảiDừa non

Cách nấu chè thái đơn giản ngon TẠI ĐÂY

2.CHÈ SƯƠNG SA HẠT LỰU

*

Nguyên liệu làm chè khúc bạch:

– Phần chè khúc bạch cơ bản: 120ml sữa tươi không đường, 120ml kem sữa tươi, 40g đường cát trắng, 1 thìa nhỏ tinh dầu hạnh nhân, 20ml nước ấm, 7g bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin), 1 thìa canh hạnh nhân cắt lát

XEM THÊM:  Quận Và Huyện Khác Nhau Như Thế Nào, Các Đơn Vị Hành Chính Được Quy Định Như Thế Nào

– Phần chè khúc bạch trà xanh: 120ml sữa tươi không đường, 120ml kem sữa tươi, 40g đường cát trắng, 1 thìa nhỏ bột trà xanh, 20ml nước ấm, 20ml nước ấm để hòa với bột trà xanh, 7g bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin) , 1 thìa canh hạnh nhân cắt lát

– Nước đường dùng để ăn kèm: 40g đường phèn

– Cùi nhãn đã lấy hột, hoặc vải thiều

– Từ công thức cơ bản chè khúc bạn có thể thêm nhiều hương vị chè khác như khúc bạch dâu tây, khúc bạch mơ, khúc bạch caramel.

Đang xem: Chè nam bộ

Cách làm chè khúc bạch TẠI ĐÂY

4.CHÈ BƯỞI

Nguyên liệu nấu chè bánh lọt đậu xanh:

-Bột gạo: 300gr-Bột năng: 70gr-Đậu xanh cà vỏ: 100gr-Lá dứa (bạn có thể dùng màu thực phẩm hay lá dứa tươi đều được, với lá dứa tươi bạn rửa sạch cắt khúc và cho vào máy xay để xay nhuyễn sau đó lọc lấy nước).-Dừa nạo: 300gr-Đường cát: 300gr-Muối.

XEM THÊM:  honda kường ngân

Xem thêm: Cuối Tuần Nhà Có Khách, Làm 5 Món Ngon Từ Thịt Ngan Hấp Dẫn Không Thể Chối Từ

Cách nấu chè bánh lọt đậu xanh TẠI ĐÂY

6.CHÈ TRÔI NƯỚC

Nguyên liệu chuẩn bị nấu chè thập cẩm sữa dừa :

-180g đậu xanh bóc vỏ

-300g đậu đen; 300g đậu trắng; 300g đậu đỏ.

Xem thêm: Anh Chị Em Ruột Quan Hệ Với Nhau, Đau Đớn Mối Tình Tội Lỗi Của 2 Anh Em Ruột

-400ml sữa dừa

-500g Đường

-Nước

Cách nấu chè thập cẩm sữa dừa TẠI ĐÂY

8.CHÈ SƯƠNG SÁO NƯỚC CỐT DỪA

*

Nguyên liệu nấu chè bà ba:

Khoai mì: 2 củKhoai lang: 2 củBột báng: 50grĐậu xanh cà vỏ: 100grĐường cát: 400grDừa nạo: 300grLá dứa: 3 cọng.

(Các bạn có thế thay thế những thành phần khác như là: đậu phộng, hạt sen, rong biển, bột khoai….)

20+ Món Ngon Với Cá Đơn Giản, Ngon, Hấp Dẫn, Giàu Dinh Dưỡng
Nhà Sách Đường Nguyễn Thị Minh Khai Bookstore, Quận 1 Ở Thành Phố
Tác giả

Bình luận

LarTheme