Các Món Chè Nam Bộ, Thơm Ngon, Dễ Làm, Về Miền Tây Thưởng Thức Chè Nam Bộ

Chè một món ăn chơi nhưng có sức ảnh hưởng rất lớn đối với bất cứ người yêu ẩm thực nào. Mỗi một vùng miền đều có những những món ăn đặc trưng rất riêng và hôm nay travelhome.vn.info xin được giới thiệu đến các bạn 9 món chè mang đậm chất Nam Bộ mộc mạc, dân dã nhưng hấp dẫn vô cùng.

Nguyên liệu chế biến chè thái ngon:

Đường: 20grNước: 500mlBột thạch: 50grSữa tươi có đường: 300mlXoài: 1 quảSầu riêng: 1 múiNhãn: 200grMít: 200grVảiDừa non

Cách nấu chè thái đơn giản ngon TẠI ĐÂY

2.CHÈ SƯƠNG SA HẠT LỰU

Nguyên liệu làm chè khúc bạch:

– Phần chè khúc bạch cơ bản: 120ml sữa tươi không đường, 120ml kem sữa tươi, 40g đường cát trắng, 1 thìa nhỏ tinh dầu hạnh nhân, 20ml nước ấm, 7g bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin), 1 thìa canh hạnh nhân cắt lát

– Phần chè khúc bạch trà xanh: 120ml sữa tươi không đường, 120ml kem sữa tươi, 40g đường cát trắng, 1 thìa nhỏ bột trà xanh, 20ml nước ấm, 20ml nước ấm để hòa với bột trà xanh, 7g bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin) , 1 thìa canh hạnh nhân cắt lát

XEM THÊM: foood

– Nước đường dùng để ăn kèm: 40g đường phèn

– Cùi nhãn đã lấy hột, hoặc vải thiều

– Từ công thức cơ bản chè khúc bạn có thể thêm nhiều hương vị chè khác như khúc bạch dâu tây, khúc bạch mơ, khúc bạch caramel.

Đang xem: Chè nam bộ

Cách làm chè khúc bạch TẠI ĐÂY

4.CHÈ BƯỞI

Nguyên liệu nấu chè bánh lọt đậu xanh:

-Bột gạo: 300gr-Bột năng: 70gr-Đậu xanh cà vỏ: 100gr-Lá dứa (bạn có thể dùng màu thực phẩm hay lá dứa tươi đều được, với lá dứa tươi bạn rửa sạch cắt khúc và cho vào máy xay để xay nhuyễn sau đó lọc lấy nước).-Dừa nạo: 300gr-Đường cát: 300gr-Muối.

Xem thêm: Cuối Tuần Nhà Có Khách, Làm 5 Món Ngon Từ Thịt Ngan Hấp Dẫn Không Thể Chối Từ

Cách nấu chè bánh lọt đậu xanh TẠI ĐÂY

6.CHÈ TRÔI NƯỚC