Cà Phê Muối Là Gì? Cách Pha Cà Phê Muối Ngon Mê Ly Cafe Muoi By Lam Chan Hai On Amazon Music

Không chỉ có đường, kem hay sữa mới là nguyên liệu được các chuyên gia pha chế dùng để tạo nên hương vị quyến rũ của những tách cafe thơm ngon, mà cả muối cũng có các công dụng tương tự đấy. Còn chần chờ gì nữa mà không học ngay cách pha cafe muối đậm đà với một chút mặn mà quyến rũ với travelhome.vn nhỉ.

Đang xem: Cách pha cà phê muối ngon mê ly

*

1. Tại sao lại cho muối vào cafe?

Bản chất của cafe là mang theo vị đắng, tùy theo mỗi cách pha chế hoặc chất lượng cafe mà vị đắng sẽ có độ nồng khác nhau, nhưng chắc chắc sẽ không biến mất. Vì thế người pha chế mới cần làm dịu chúng bởi những nguyên liệu khác như sữa, đường, kem hoặc muối.

Nói như vậy bạn có thể hiểu rằng muối có tác dụng làm giảm bớt vị đắng đặc trưng của cafe. Theo khoa học lý giải thì muối ăn bình thường chúng ta sử dụng là natri clorua, khi hòa tan vào dung dịch nước giải phóng các ion natri, những ion này kiềm chế vị đắng và khiến cà phê ngon hơn.

XEM THÊM:  Hướng Dẫn Cách Chế Biến Trà Sữa Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Trà Sữa Thơm Ngon Tại Nhà

2. Cách pha cafe muối

2.1 Nguyên liệu

Cafe rang thơm: 3 muỗngSữa đặc: 1 thìa cafeMuốiNước sôi

2.2 Dụng cụ

Phin pha cafe, thìa, ly.

Xem thêm: Rạp Lotte Kangnam – Rạp Chiếu Phim Lotte Cinema Keangnam

2.3 Cách pha cafe muối từng bước

*

Bước 1: Đầu tiên bạn cần tráng qua phin cafe bằng nước sôi để làm giảm sự chênh lệch nhiệt độ khi pha cafe, đồng thời phin ấm sẽ khiến cafe nở đều và mang đến hương vị thơm ngon hơn.

Bước 2: Sau đó bạn cho cafe và muối vào cốc, trộn đều với nhau, sau đó cho hỗn hợp trên vào và ép chặt phin xuống, rót nước sôi vòng quanh phin một cách chậm rãi và đợi cafe nhỏ giọt cho đến hết rồi thưởng thức.

Tìm hiểu chuyên sâu về pha chế cà phê tại travelhome.vn Academy để làm chủ tất cả các công thức pha chế cà phê đang thịnh hành nhất hiện nay.

XEM THÊM:  Rạp Phim Lotte Đà Nẵng - Rạp Chiếu Phim Lotte Cinema Đà Nẵng

Xem thêm: Tổng Hợp 20 Món Canh Ngon Mùa Hè Dễ Làm, 100+ Các Món Canh Ngon Hàng Ngày Dễ Làm, Dễ Ăn

Xem chi tiết ngay thông tin khóa học: Nguyên lý nền tảng về cà phê (Coffee Shop Owner Foundation Course)

3. Lưu ý khi pha cafe muối

*

Cách pha cafe muối ngon đó là trước khi cho cafe vào phin bạn có thể trộn cafe và muối một cách kỹ lưỡng bằng việc trộn chúng lại với nhau với và cho vào một cái thố giã hoặc xay chúng trong máy xay gia vị cho đến khi chúng kết hợp hoàn toàn lại.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã biết cách pha cafe muối cực kỳ thơm ngon rồi. Chúc các bạn sớm thành công. Còn nếu bạn muốn có thêm nhiều những công thức mới để bổ sung và làm phong phú menu đồ uống của mình thì đừng quên theo dõi travelhome.vn thường xuyên nhé!

XEM THÊM:  Uncle Tea Nguyễn Sơn, P - Uncle Tea Tân Phú 138 Nguyễn Sơn, P
*

*

Chọn 1 khóa học trong danh sáchKhóa học cafe máy chuyên nghiệpDịch vụ tư vấn setup cửa hàng tổng thểKhoá Học 13 Bước Lập Kế Hoạch kinh Doanh Cà PhêKhoá Học Pha Chế Trà Sữa Chuyên Nghiệp ở Hà NộiKhoá học pha chế cơ bảnKhoá học pha chế tổng hợp
Chọn 1 khóa học trong danh sáchKhóa học cafe máy chuyên nghiệpDịch vụ tư vấn setup cửa hàng tổng thểKhoá Học 13 Bước Lập Kế Hoạch kinh Doanh Cà PhêKhoá Học Pha Chế Trà Sữa Chuyên Nghiệp ở Hà NộiKhoá học pha chế cơ bảnKhoá học pha chế tổng hợp

ĐC: 156 Xã Đàn 2, Hà Nội

ĐT: 0824079555

Lưu Ngay! Danh Sách Top 10+ Quán Lẩu Hà Nội, Tổng Hợp Tất Tần Tật Quán Lẩu
The Bi Bim Bop – Bop (Bi Org Project) (@Biorgproject)
Tác giả

Bình luận

LarTheme