Cách Làm Trà Sữa Bằng Bột Trà Xanh Matcha Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Trà Sữa Thái Xanh Bằng Bột Trà Xanh Ngon
Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh ngon – chất lượng tại nhà đang được tất cả những người mê trà sữa quan tâm, tìm kiếm. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu làm thế nào để pha được một cốc trà sữa thái ngon nhé.
Đang xem: Cách làm trà sữa bằng bột trà xanh
Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh
1. Nguyên liệu làm trà sữa thái bằng bột trà xanh
Để làm ra được những ly trà sữa ngon thì quan trọng nhất vẫn không thể nào thiếu được các nguyên liệu sau:
Bột trà xanh handmade
– 1 gói nhỏ trà Thái Nguyên xanh để lấy mùi thơm
– Bột trà xanh chất lượng
– Sữa đặc hoặc sữa tươi có đường
Nguyên liệu làm trà sữa thái
– Đường kính
– Bột rau câu hoặc trân châu tùy sở thích
– Nước
– Đá viên
2. Dụng cụ cần thiết
Để thực hiện được món trà thái Handmade này bạn nhất định phải chuẩn bị đủ đồ đạc để không bị gián đoạn khi thực hiện.
– Nồi to
– Bếp đun
– Cốc, thìa
– Đồ lọc trà inox
3. Cách làm trà sữa thái bằng bột Chè xanh Thái Nguyên
Để làm ra được những ly trà sữa thái bằng bột trà xanh ngon gồm các bước sau:
Bước 1: Nấu trà
Đầu tiên chúng ta đun sôi 1 lít nước đã chuẩn bị sẵn, khi nước trong nồi sôi lên ta đem cho bột trà xanh vào nồi đun khoảng chừng 10-20 phút để trà được ngấm. Sau đó ta tiến hành lọc trà bằng đồ lọc trà inox để loại bỏ hết phần bã trà đi.
Lọc trà bằng dụng cụ lọc inox
Bước 2: Làm thạch
Ta cũng tiến hành trộn bột rau câu với đường cho thật đều. Sau đó cho hỗn hợp vừa trộn khuấy đều với nước. Lưu ý là các bạn nên pha theo chỉ dẫn trên bao bì nhé.
Tiếp đến ta bắc bếp đun hỗn hợp vừa rồi trên lửa vừa, trong quá trình đun các bạn chú ý khuấy đều tay cho tới khi hỗn hợp sôi lên nhé.
Khấy đều hỗn hợp bột rau câu
Tiếp đó ta đổ hỗn hợp vừa đun ra một chiếc khay đợi cho thạch nguội thì ta đem bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.
Ta có thể cho thêm một vài hương liệu tự nhiên cho thạch có màu sắc đẹp mắt nhé.
Bước 3 : Làm trân châu
Đầu tiên bắc một nồi nước đun sôi, sau đó cho bột rau câu giòn vào nồi khuấy đều cho tới khi bột tan hết. Tiếp đó ta đem cho đường và bột rau câu dẻo vào nồi khuấy đều tay cho tới khi hỗn hợp sánh và trong thì tắt bếp.
Xem thêm: Quán Trà Sữa Giao Hàng Tận Nơi Quận 10, Tp, Ăn Vặt Quận 10
Ta chuẩn bị một bát nước đá, cho một vài giọt dầu ăn vào. Đợi rau câu nguội bớt ta đem rau câu cho vào một chiếc chai có lỗ nhỏ. Sau đó tiến hành nhỏ từng giọt hỗn hợp ra chiếc bát có chứa dầu ăn mà ta đã chuẩn bị sẵn.
Đổ hỗn hợp vào nước đá có dầu ăn
Khi hỗn hợp này gặp nước lạnh và dầu ăn sẽ tạo ra những viên trân châu hình tròn.
Cuối cùng ta đem rửa lại trân châu với nước sạch.
Trân châu sau khi đã hoàn thành
Bước 4: Pha trà sữa thái
Ta đem phần nước cốt vừa lọc được cho thêm sữa đặc , đường và bột trà xanh vào khuấy đều lên. Ta có thể bắc bếp và đun khoảng chừng 4-5 phút để hỗn hợp trà được hòa tan và chuyển sang màu xanh cốm là được.
Tiếp đó ta rót trà ra từng ly nhỏ, cho thạch rau câu và trân châu vào cốc.
Cho trà ra ly cùng với thạch và trân châu
Cuối cùng là thưởng thức thôi nào.
4. Yêu cầu thành phẩm trà thái xanh Handmade
Ly trà sữa thái thành phẩm
– Trà có màu xanh cốm đẹp mắt
– Trà sữa sau khi hoàn thành không có vẩn cặn của bã trà.
Xem thêm: Thai 37 Tuần Bị Dây Rốn Quấn 1 Vòng, Nhau Quấn Cổ 1 Vòng Có Nguy Hiểm Không
Trên đây là cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh ngon – chất lượng tại nhà. Hy vọng là các bạn có thể tự pha cho mình và gia đình những ly trà sữa thái ngon và đảm bảo rồi phải không nào. Cùng đồng hành với chúng tôi để biết thêm những thông tin hay nhé.
Bình luận